对于吃货们来说，生命不息，吃喝不止。他们用味蕾感知世界，有着独特的追求和向往，无心算及其余，生活却比别人多了一扇精彩的窗。中国每个地方都有独特的美食，而餐厅正是一个城市呈现美食的载体，去各个城市旅游，选择哪个餐厅品尝美食，无疑是吃货们最为重视的问题。
北京-全聚德
在很长一段时间内，全聚德都是行业龙头，几乎成了“北京烤鸭”的代名词，江湖中甚至流传着这样一句话：“不到长城非好汉，不吃全聚德真遗憾。”
“全聚德”创建于年，创始人是河北冀县人杨全仁，他对全聚德最有影响的推动，是创造了区别于传统焖炉烤鸭的挂炉烤鸭，这样烤出的鸭子肉质鲜美，“全聚德”也慢慢成为“天下第一吃”。经过不断的完善和发展，全聚德最终形成了以烤鸭为龙头，集“全鸭席”和多道特色菜品于一体的全聚德菜系。在全盛时期，全聚德的烤鸭多次被选为国宴用菜，风光无比。
全聚德烤鸭均为明炉烤制，当初是请来了宫廷御厨牛小辫，借鉴宫廷烧烤和粤菜中烧腊的做法，把鸭子直接吊在火上烤，从而有了真正的烤鸭，挂炉烤鸭由此而来。欢迎加入厨影美食超级吃货群(加