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TUhjnbcbe - 2025/2/11 17:33:00

家常蒜蓉萝卜苗

By思丞峻熙爱厨房

正是应季的青菜,好吃不贵,一起学起来吧。

原料:萝卜苗、油、盐、生抽、大蒜。

做法步骤:

第1步、萝卜苗洗干净。

第2步、锅中烧水,水开放入萝卜苗,煮2分钟左右捞出来。

第3步、捞出过凉水,泡凉以免发黄。

第4步、捞出挤干水分。

第5步、大蒜切碎。

第6步、起锅烧油,大蒜爆香。

第7步、放入萝卜苗翻炒。

第8步、放入适量盐。

第9步、放入适量生抽调味,翻炒均匀即可。

第10步、成品。

小贴士:

萝卜苗一定焯水,可以去点涩味及上面的毛毛。

来自美食天下思丞峻熙爱厨房的作品。

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