家常蒜蓉萝卜苗
By思丞峻熙爱厨房
正是应季的青菜,好吃不贵,一起学起来吧。
原料:萝卜苗、油、盐、生抽、大蒜。
做法步骤:
第1步、萝卜苗洗干净。
第2步、锅中烧水,水开放入萝卜苗,煮2分钟左右捞出来。
第3步、捞出过凉水,泡凉以免发黄。
第4步、捞出挤干水分。
第5步、大蒜切碎。
第6步、起锅烧油,大蒜爆香。
第7步、放入萝卜苗翻炒。
第8步、放入适量盐。
第9步、放入适量生抽调味,翻炒均匀即可。
第10步、成品。
小贴士:
萝卜苗一定焯水,可以去点涩味及上面的毛毛。
来自美食天下思丞峻熙爱厨房的作品。
大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎