青菜罗汉素
By花鱼儿
原料:青菜、香菇、黑木耳、*花菜、胡萝卜片、盐、白糖。
做法步骤:
第1步、食材:青菜(已洗净)、香菇(已泡发)、胡萝卜片、黑木耳和*花菜(已泡发)。
第2步、将泡发好的香菇、黑木耳和*花菜清洗清洗捞出。
第3步、将青菜放在案板上切开,待用。
第4步、随后,将香菇、黑木耳和*花菜下入清水锅中焯开,捞出。
第5步、起锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。
第6步、接着,合入焯好的香菇、黑木耳和*花菜翻炒翻炒。
第7步、然后,加适量的盐。
第8步、加适量的白糖。
第9步、调味炒匀即成。
来自美食天下花鱼儿的作品。
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