番茄炒蛋的做法:鸡蛋加盐打匀。番茄切块。锅内放适量油,待油热,倒入鸡蛋液,翻炒成块。盛出鸡蛋,备用。锅内加油,油热,倒入番茄,加盐翻炒。加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。盛盘撒葱花。
白萝卜肉卷:白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;白萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;白萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。
胡萝卜茶树菇汤,胡萝卜是小人参,好东西。茶树菇也很好,可以清热去火哦。现在天气很干燥来一些去火啦。加入胡萝卜和茶树菇大火烧开,然后改中火炖制1小时就可以啦。
萝卜炖牛腩:牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃。白萝卜炖牛肉的营养价值特高,所以家里可以经常炖一些。
草菇趴油菜:青菜单炒有点单调,今天就让我做点花样的青菜吧,草菇趴油菜不但好吃又好看哦。这里我用了家乐鸡精,感觉炒出来的青菜更多了一份鲜味,味道棒棒哒。即好看又好吃,鲜脆的口感非常棒哦。
肉末茄子:肉末茄子非常常见的额一道菜,营养丰富而且美味下饭,茄子肉嫩,搭配上炒香的肉末绝对是很好吃的,茄子中所含的维生素C和皂草甙,具有降低胆固醇的功效。此外,茄子所含的B族维生素对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等有一定辅助治疗作用。