青菜炒豆腐用料：豆腐、青菜、油、盐、香油、生抽；
做法：1.豆腐切块；青菜洗净；2.平底不黏锅放油烧热，放入豆腐煎至两面金*；
3.锅中再倒入适量油，烧热后入青菜，大火翻炒几下；
4.倒入煎过的豆腐，入盐、香油、生抽拌匀，即出锅。青菜是餐桌上必不可少的美味，今天就来一道简单的家常青菜做法。