各位大神，估计扬州炒饭、鸡蛋炒饭、酱油炒饭、葱花炒饭都吃了很多次了，我不敢说各位会吃腻，但肯定想换点花样！这回，我斗胆向大家推荐一个青菜炒饭！对，试试用青菜炒饭，即营养又美味！
青菜也可以炒饭！米饭与美食目前挖掘出来可用于炒饭的青菜主要有菜心、芥兰、椰菜（包菜），主要是这三种。以后待米饭与美食发掘其他了，再来向各位汇报！
原料可以准备点腊肠、鸡蛋、青菜、米饭（最好用隔夜饭）
这回用的是菜心。青菜要切成1手指宽的碎粒。
米饭用隔夜饭。
将鸡蛋炒熟，收起备用，再将腊肠炒香，丢下青菜一起翻炒，青菜大概7,8成熟时，加入盐、酱油调料；
接着，倒入米饭和鸡蛋，一起翻炒！
翻炒时，一定要把米饭压平再炒碎，保证米饭粒粒分明！
最后的成品，味道十分香口诱人！米饭粒粒饱满，让人胃口大开！
这个青菜炒饭，有吸引到你吗！
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