青菜金针菇肉骨汤
原料：金针菇、青菜、肉骨、料酒、盐、味精。
做法步骤：
第1步、食材：金针菇（已清洗）、青菜（已洗净）、肉骨（已清洗焯水）
第2步、将已清洗焯水好的肉骨下入高压锅中，加入一些清水。
第3步、加适量的料酒。
第4步、接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
第5步、焖至没气后开盖。
第6步、然后，合入青菜和金针菇翻动一下煮开，煮至青菜断生。
第7步、最后，加适量的盐。
第8步、加适量的味精。
第9步、调味翻匀，即成。
来自美食天下花鱼儿的作品。