青菜鸡蛋汤
清淡,营养,快手汤。
原料:青菜叶、鸡蛋、蒜头、油、盐。
做法步骤:
第1步、上海青菜叶(梗的部分做另外一道菜)洗净。
第2步、菜叶切碎,切点蒜末,鸡蛋打入味碟。
第3步、热锅放油,下鸡液炒熟。
第4步、再下蒜末炒香。
第5步、加适量的开水煮开。
第6步、再下菜叶煮1-2分钟。
第7步、出锅前调盐,即可完成。
第8步、成品图。
第9步、成品图。
来自美食天下琪_feXjZ8E2的作品。
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