制作成品图
~好喝不胖!鲜甜美味,清热滋润补水!超级好喝~做法简单,快来试试吧~
有人会问,为什么汤里的丝瓜,色泽怎么这么绿。方法不难,诀窍是“切好丝瓜之后,用盐抓一下,或者用盐水泡一会”。
1、丝瓜滚刀切,蘑菇切片
2、蘑菇,焯一下水。
3、下油,炒一下生姜丝
4、丝瓜、蘑菇,同时入锅,炒软
5、加适量的水,煮开。
(水不要太多,一只虾子,煮一锅汤的事情,不要干)
6、加入盐、鸡精、胡椒粉。
喜欢的,再加一些小葱花,就可以了。
味道,值得期待!
有人可能会说,味道并不像广告吹的那么神嘛。
其实,一个纯蔬菜汤,能有这样的味道(不输肉丸汤级别),可以给高分了。
毕竟,不能和老鸡汤比鲜美,是吧要的就是这个鲜美,要的就是这个清淡、健康。
小Q哥