每一次说减肥只不过是想吓吓我的小肉肉们。
冬天来了，
还不得囤点脂肪过冬呀！
这周有什么好吃的呢？
南充高中高坪校区第十周营养食谱，
它！来！了！
Mon·星期一
早餐:花生浆、红苕粥、春卷、发糕、吐司片、鸡蛋、清炒地瓜
午餐：萝卜炖排骨、莲白盐煎肉、清炒小白菜、番茄煎蛋汤、水果
晚餐：红烧鸡腿、碎肉青豆、酸菜炒粉丝、白菜豆腐汤
宵夜：银耳羹、蛋糕
Tues·星期二
早餐：牛奶、黑米粥、玉米糕、肉松面包、鲜肉包、鸡蛋、土豆丝
午餐：干煸鸡、鱼香肉丝、白菜烧豆腐、冬瓜带皮汤、水果
晚餐：黑椒牛肉、土豆小炒肉、清炒油麦菜、紫菜蛋花汤
宵夜：肉丝炒面，冬瓜紫菜汤
Wed·星期三
早餐:牛奶、玉米粥、蒸饺、蛋糕、奶*包、鸡蛋、炒白菜
午餐：芋头红烧肉、番茄炒蛋、泡菜凉粉、棒骨冬瓜汤、水果
晚餐：莲藕炖蹄髈、火爆猪肝、青菜、酸菜粉丝汤
宵夜：白菜水饺
Thur·星期四
早餐：八宝粥、豆浆、香菇青菜包、油条、豆沙卷、鸡蛋、韭菜豆干
午餐：*焖鸡、青椒土豆肉丝、红烧萝卜、酸菜粉丝汤、水果
晚餐：回锅肉、咖喱鸡丁、蒸南瓜、棒骨白菜汤
宵夜：牛肉米粉
Fri·星期五
早餐：黑芝麻糊、小米粥、麻球、绿茶佛饼、蛋糕、鸡蛋、炒藕片
午餐：红烧排骨、韭菜炒蛋、蒜蓉小白菜、玉米冬瓜汤、水果
晚餐：家常烧鸭子、青椒肉丝、酸辣鸭血、番茄蛋花汤
宵夜：蛋炒饭、海带排骨汤
Sat·星期六
早餐:红豆小丸子、红苕粥、鲜肉包、南瓜饼、花卷、鸡蛋、炒莲白
午餐：冬瓜烧酥肉、宫爆肉丁、炝炒上海青、酸菜粉丝汤、水果
晚餐：干锅鸡、青椒木耳炒蛋、三色豆芽、大骨萝卜汤
宵夜：酸辣粉
Sun·星期日
早餐：香菇鸡蛋面
午餐：五香鸭子、肉沫茄子、家常萝卜丝、小雪豆汤、水果
晚餐：香菇木耳炖排骨、鸡米芽菜炒饭、洋葱肉丝、小白菜蛋汤
宵夜：牛奶、炸馒头
南高高坪美食小课堂
唯有美食与爱不可辜负，回家做一顿香喷喷的饭暖暖父母的胃吧，这周一起来学习肉沫茄子的做法。
肉沫茄子
肉沫茄子以茄子和肉为主料，辅料有大蒜、白糖、陈醋、鸡精、盐、葱片、姜丝等制作而成；其做法简单，色香味俱全，营养丰富；茄子甘凉，有清热活血、止痛消肿、祛风、通络、消炎解*、降低胆固醇等功效。
食材：茄子、猪肉、姜蒜、小米椒、小葱
制作步骤
step1.将茄子切成条，放一勺盐抓匀腌制十五分钟，腌好后用力挤干水分（口味淡可以用清水洗一遍），猪肉剁成肉沫，姜蒜切碎，小米椒切圈，葱白葱花分开切。
step2.准备一个调汁，碗中放一勺料酒、两勺生抽、半勺糖、一勺蚝油、一勺淀粉、半碗清水搅匀。
step3.锅中倒入适量油，油热下入配料爆香，加一勺豆瓣酱炒出红油，下肉沫炒散。
step4.倒入茄子，边按压边翻炒，把茄子炒透炒软后倒入料汁，大火煮，最后收汁撒上葱花就完成了！
（做法摘自
可乐食记）美味出锅了，小编的口水也忍不住要留下来！绝对的下饭神器，一定要试试这道家常菜！
完
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