这个月，大家都陆续复工了吧？今天是我“喜迎”复工的第一天，内心百感交集，虽然又能回到和伙伴们一边工作一边吃吃喝喝玩耍的日子但以后再也不能躺在床上打卡，穿着珊瑚绒睡衣上班了。
在复工之前，还有一个让我隐隐有些担心的问题：
“复工后，吃什么？”
好在前几天忽然想起了一个我私藏了好久的懒人食材！
5分钟就能荤素一锅出，省事不费劲，简直就是懒人下厨福音嘛～
“先去冰箱里给你们找找”
当当当当！
就是它！
「哈尔滨红肠」
百搭又懒人，5分钟搞定的快手菜
分量十足，肉料超大块
古法制作，传承百年的东北风味
不知道你们喜不喜欢熏制品，自从吃过老妈从哈尔滨带回来的红肠，冰箱里的火腿肠瞬间就不香了。所以我是超级喜欢的，那股浓烈的经历了果木熏烤的红肠，闻着香，吃起来更香。
据说红肠起源于东欧的立宛陶，上世纪初又被俄国人带到了东北。后来，饱含肉香与烟熏味混合的浓郁香气的红肠，便成了东北家家户户都爱吃的食材。
今天给你们推荐的就是来自东北百年品牌——哈城食品，着重向家安利他家这款纯肉做的精制红肠，没用淀粉充数，用料超级扎实，而且是用果木熏制的，吃上一口就能让你惊艳到。
吃在嘴里还能感受到浓郁的烟熏咸香，风味贼独特，用来搭配蔬菜、煮面，就算简单蒸煮，都好吃！
先来一个徒手掰红肠
从真空袋里一拆开，那股特有的果木熏香，就扑面而来。掰开来，肉的纤维还能明显的感受到，不愧是纯肉做的～据说，不仅用了半肥的五花猪肉，还添加了一定比列的牛肉，让肉质更有弹性、富有嚼劲。
这段时间，宅在家里，做菜成了每日的主要工作之一，因为太闲的无聊，我甚至记录了“隔离”的这一个多月，我家吃鸡吃了18顿；吃鱼13顿；腊肉至少也有5顿，我真的腻了，但又不敢轻易的吃外面的食物。
现在总算是能换点口味了！顺带给你们分享一下呀
“韭菜花炒红肠”难度：★★☆☆☆基础食材：韭菜花、红肠、红辣、酱油、油韭菜花和红肠，都是贼懒人的食材。懒人到，从准备食材，到炒好出锅，我怀疑只用了五分钟的时间。因为红肠本身就很有咸味，所以不用再撒盐哦炒这道菜的时候，恨不得想把抽油烟机关掉，狠狠的闻一闻这菜香，真是色香味辣俱全～独特的烟熏香和韭菜花的香味很搭，同时还很能发挥出红肠的香味，每一口都是肉质细腻有嚼劲。“电饭煲红肠饭”难度：★☆☆☆☆基础食材：红肠、米饭接下来的这个做法更加懒人！！！在米饭快煮好时，把红肠整根放进去（这是被我掰段的那一根），接下来，什么都不用管！等做好其他的菜，吃饭时，拿出来切片就行啦！开盖的那一刻，我快被那熏香味迷倒了，米饭也会带上一丢丢红肠的香味，是不是很一箭双雕呢！！吃后心得：要是切片后再放进电饭煲加热，可能更能散发红肠的魅力！趁热把红肠切片装盘，被我切厚了些容易吃腻，大家就..引以为鉴吧不得不说，红肠真的很很很百搭！和白米饭煮一块，都能自带调味作用，这米饭，真香啊～本身就是熟食，这太适合吃泡面时切上几片铺上去了，总比吃淀粉做的火腿强呀！在小红书里，还看到了这些做法，和你们分享一下，红肠炒饭看起来真不错！再煮一个青菜汤，就是一顿满足的午餐！！*点击图片可以放大看哦向你们推荐，夸它味道好，可不是瞎吹的！！主要还是看上了它的做法够正，作为百年品牌，拥有现代化技术工厂的同时，还能保持古法制作。用料简单，不带花里胡哨的配料。富有肉感，该有的都有不抠门，诚意十足。你们可能会疑惑：这是一个什么牌子？哈城食品，是一个经营了百年的老牌，一直专注做红肠，光在沈阳，就有很多分店，我还专门在百度地图搜了这家店～对于一些来路不明，光注重包装的外卖小店，踩雷实在是太多次了。所以还是更相信，去店里吃过，或者拥有检验报告的食物，况且像我这样不太会做菜的人来说，如此百搭，只需五分钟就能简单做出，还不会难吃的菜还挺难得的了这是我们向厂家要来的检验报告ps：检验项目中的淀粉是制作肠衣的成分～灌肠里的是纯肉这次我主要吃了两款红肠，一款是经典款（0淀粉，用牛肉和半肥五花做的，一包2根）；另一款是儿童款（0淀粉，纯瘦肉制作，口感上更加柔软，一包3根）。比打飞的去东北买，还要划算的价格我们已经要来了！快囤起来呀~哈尔滨红肠(儿童瘦肉红肠g+五花肉红肠g）粉丝专享价：78元哈尔滨红肠(儿童瘦肉红肠g*2）粉丝专享价：71元哈尔滨红肠(五花肉红肠g*2）粉丝专享价：87元-吃货福利-
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排名第2、6、8名的吃货，可获得
儿童瘦肉红肠g、五花肉红肠g各一份
统计时间：年3月11日中午11:00
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