今年的锦州夜市,不逛不知道,一逛吓一跳!粗略估计,今年夜市里的小吃摊位比去年多了近一倍,在这里全国各地小吃应有尽有,价格基本在1元到10元之间。人们去夜市就是“逛吃逛吃”的节奏,去一次不品尝几样小吃,都不好意思跟别人说。小编昨晚花了两个小时搜罗到下列这些小吃,谨供各位吃货参考。
烤生蚝扇贝
生活在海边,吃不到海鲜那还了得,夜市烤生蚝、烤扇贝让你感受下什么是鲜嫩可口的感觉。有的商家还特意起名“蚝情万丈”。
鸡翅包饭
特色烤肠
多年的老师傅独家调制的烤肠,荤素搭配,外焦里嫩,口感独特。
辣炒小海鲜
QQ蛋仔
老板说,他是锦州独一份,蛋仔不好吃不要钱,据说还是谢霆锋代言哦!
烤猪蹄
亲们,吃过酱猪蹄、熏猪蹄,吃过烤猪蹄吗?
培根卷金针菇
雪绵豆沙
还是那个老味道,常吃不败。
拌豆皮
粉肠
蛋*炸玉米
鸡蛋、面粉包裹的玉米,*橙橙的,放在油锅一炸,顿时香味扑鼻。
臭豆腐
又是一种经久不衰的小吃,闻着臭、吃着香。
轰炸大鱿鱼
源自台湾的美食,价格相对其他小吃略贵。
榴莲酥
榴莲酥,金*诱人,新鲜的榴莲果肉配制的馅儿,做工精细的酥皮,让人吃后“榴莲”忘返。
韩式炒年糕
年糕饱吸酱料,搭配脆脆的青菜,喜欢看韩剧的妹子都想尝尝。
金牌叉烧
看名字就知道是粤式小吃,那一块块都是猪里脊制成。
烤冷面
烤冷面口味很重要,酸甜的、酱香的、麻辣的,你喜欢什么口味的?
爆肚
作为北京特色小吃的爆肚,其功夫全在“爆”上,火候很重要。
烤荤薯
烤鸡脖
这个分原味的和奥尔良味的。
冷饮制品
因为天气的原因,冷饮制品在夜市中还不多见。像油炸冰淇淋、氮气冰激凌等还未大量上市。
烤肉串
锦州夜市怎么可能少了烤肉串?各种烤,羊肉、鸡肉、排骨、蚕蛹、鸡胗、骨肉相连......常年不败!
拔丝地瓜
从餐桌走上了街头小吃摊儿,拔丝地瓜可谓经历了风风雨雨,但仍然稳居人们的心中。
麻辣拌
还没吃呢,看这制作过程都会偷偷流口水。
章鱼小丸子
烤时蔬
炸鸡排鸡柳
碰到一款名为“啤酒炸鸡”。问老板:这个是用啤酒炸吗?老板说:先用啤酒浸泡,然后用油炸。
现做饮品
各种奶茶、蓝莓汁、奶昔、奶酪、银耳汤、布丁、咖啡等等数十种,冷饮热饮都有,大部分是现场制作。
特色锅包肉
锡纸花甲粉
金针磨放上花甲(蛤蜊),加上其他作料,锡纸一包,火上烤。
虾扯蛋
这个小吃名字就雷住了很多人,近前一看,原来是用鲜虾、鹌鹑蛋做原料,配以辅料烘烤而成。
双皮奶
香酥牛肉饼
香酥牛肉饼有着一千二百年的历史了,如今香酥牛肉饼制作工艺也有了新的发展,口味更佳。
紫菜包饭
炭烤玉米
安大妈丸子王
记者朱峰李张建
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