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食材、营养、美味
幼儿饮食关系到幼儿的生长发育，也是影响幼儿健康的最大因素之一，饮食习惯的好坏直接决定着幼儿以后的成长健康，哈沐德早教中心精心为每一位幼儿制定了营养食谱，保证幼儿的健康成长。
第十七周儿童营养食谱
06.14-06.18
Mon.
星期一美食
端午放假
Tues.
星期二美食
上午点心（MorningSnack）
牛奶
奶香馒头
美味午餐（DeliciousLunch）
土豆红烧肉
西红柿木耳炒鸡蛋
豆腐鲫鱼汤
大米小米饭
下午点心（AfternoonSnack）
蒸玉米
西瓜
Wed.
星期三美食
上午点心（MorningSnack）
牛奶
红糖馒头
美味午餐（DeliciousLunch）
彩椒杏鲍菇炒牛柳
有机花菜炒肉丝
青菜榨菜豆腐汤
大米芝麻饭
下午点心（AfternoonSnack）
阳春面
苹果
Thur.
星期四美食
上午点心（MorningSnack）
牛奶
松子烧卖
美味午餐（DeliciousLunch）
番茄土豆烧牛肉
糖醋包菜
茼蒿鱼圆汤
大米玉米饭
下午点心（AfternoonSnack）
紫薯包
香梨
Fri.
星期五美食
上午点心（MorningSnack）
牛奶
青菜包
美味午餐（DeliciousLunch）
西兰花虾仁蒸鸡蛋
彩椒土豆丝
玉米胡萝卜排骨汤
大米饭
下午点心（AfternoonSnack）
南瓜饼
哈密瓜
注：每周食谱会根据当日食材采购情况做必要调整。
营养分析
紫薯的功效与作用
紫薯可谓是营养丰富，富含蛋白质、淀粉、膳食纤维、多种维生素和矿物质，紫薯除了具有普通红薯的营养成分以外，还富含硒元素和花青素这两种特殊的生物活性物质，对机体而言可谓具有多种功效：
1、润肠通便：紫薯中含有丰富的膳食纤维，一方面可以促进肠道蠕动，同时还可以吸水膨胀，使粪便软化，起到通便的效果；
2、延缓衰老、美容养颜：紫薯中富含硒和花青素两种生物活性物质，具有很强的抗氧化作用，可以有效的清除机体多余的自由基，避免自由基过度氧化，从而达到延缓衰老、美容养颜的效果；
3、保护肝脏：紫薯中含有的花色苷能够有效地抑制四氯化碳，避免四氯化碳引起身体急性肝损伤，从而达到保护肝脏的效果。此外，紫薯的排*功能也能够帮助减轻肝脏的负担。
紫薯虽好，但是也不能多吃，否则很容易导致肠道内大量的二氧化碳气体存在，会出现腹胀、排气的现象，大量吃紫薯还可能会使胃酸大量分泌，引起烧心等不适感觉，所以紫薯虽好也要适量。
END编辑、撰稿：周静审核：范晓波
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