青菜

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TUhjnbcbe - 2021/4/30 11:13:00

“我是一日小当家”

你说

度过这一天后

一切似乎变得不一样了

每天爸妈加班到很晚才回家

我尝试自己买菜、做饭

这种感觉很奇妙

你说

牛排被我煎糊了

爸爸却一句话也没说

眉头不皱就咽了下去

多深沉的父爱

你说

妈妈每天面带微笑

辅导弟弟作业

我才辅导了一次

就奔溃到大喊大叫

我还有什么理由向她提要求

课堂分享收获多

三月的风里还带着凛冽

因你们的分享

课堂有了欢声笑语

变得暖意融融

站在讲台的正中央

你们说着

或幽默诙谐

或娓娓道来

大家追随的目光里

含着笑意

闪着光芒

提前计划有条理

手绘的菜谱图

一笔一画里都是吃货的幸福

一份思维导图

来记录我的做菜历程

写下今日待办

心里更多了一份笃定

采购货品有学问

市场上琳琅满目的食材

左挑右选

哪一棵蔬菜最新鲜

哪一样家人最喜欢

哪一个价格更实惠

原来,采购里也有大学问

烹饪美食我喜欢

择菜清洗、刀切断生

过水去腥、开火刷油

大火翻炒、起锅装盘

头盔盾牌可以挡住热油飞溅

盆栽鲜花搭配增色成品卖相

亲手烹饪的“美食”

我都忍不住狼吞虎咽起来

家务收拾我能行

从收拾餐盘洗洗涮涮

到擦桌抹窗整理房间

事无巨细我都要兼顾

原来,爸妈平时这么忙碌

户外活动我安排

不管是在小区前坪做游戏

还是踏春赏梅郊外迎春

户外活动让我们呼吸新鲜空气

领略大自然秀美怡人的风光

活动后记促成长

当我拖着疲惫的身子来到沙发上

回顾当家的一天

喜悦和成就感在我心中回荡

我要记录下来

让这美好的一天更加完整

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当了一天掌柜的,心里有点小激动,又有些许感触。从最开始的做计划,脑海里回想着平时妈妈是怎么安排我的一日三餐的,写下了满满的一页计划表。从买早餐开始就在盘算着买菜的事,肉要挑新鲜的,青菜要买嫩的,这是事先被叮嘱的。到了菜市场,我还是有些生涩,学着大人的模样问价格,不知道怎么挑,还要精打细算着钱够不够,妈妈全程没干预,这就全部交给我了?

中餐晚餐的食谱是妈妈定好的,考虑到我是新手,所以就做一些简单的菜。就这样,我也觉得是个大工程,事先要做的准备工作太多了。

洗菜,配菜,把肉事先腌好,就连煮个饭,水的多少都有讲究。有点焦头烂额,但也学到太多了!

搞卫生我最在行了,以前也经常做,所以也算里手。下午在网上订了两张电影票,有多种优惠方案,细算着怎么买划算,再到选位置,在妈妈的帮助下完成了。

很愉快,也很累,要想的事太多了,一家三口的事原来有这么多,这还只是冰山一角,妈妈还要想着我的学业,爸爸还有他的工作......而我被照顾的无微不至,看似简单之下却有这么多不容易。我也是这个家庭中的一员,所以也有义务去承担起一些力所能及的事情,我想我以后会做的更好的,加油!

六(4)班*丹

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通过一天的小当家,我发现人什么都是可以学习的,用心去做,就可以做得很好,只有在做的过程中才能真正的感受和学习并总结经验,当了一天小当家,我知道作为父母家人的不易,别看细活家务活,真的样样都要用心,时间的安排、食物的搭配,烹煮的前奏过程和收尾环节,样样不能少!样样要细心!这和我们读书一样,预习学习复习,一环扣一环,环环相扣才能做得更好!当学会一种技能那是相当的自豪,自己动手丰衣足食,还可以为家人减负!担起家庭的责任!我收获了很多很多,这种喜悦感和成就感将在我心中回荡!

四(6)班邹宇萱

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终于盼到了今天我当家,昨天我就思来想去写出了一天的计划,当我跟爸爸妈妈说起今天安排的菜单时,看到妈妈神秘的笑了笑,却什么也没说。今天来到超市,我才知道这笑容的含义,买菜要思考的知识还不少:肉饼蒸蛋不能放隔夜,那么要买多少肉多少蛋呢?胡萝卜买几个就够我们吃一餐呢……

采购完回家备菜了。我拿出胡萝卜和土豆削皮,妈妈告诉我一定要小心。可是我发现胡萝卜和笔一样直,很好削啊,我心说削皮才不会像妈妈说的那么难呢。削土豆时,我就更放松了,我对着一颗圆溜溜的土豆说:“看你这脏兮兮的皮,今天看我怎么来收拾它。”没想到土豆好像听懂了我的话,要和我对抗呢!我一削,它就象泥鳅一样跳进了水里,啪的一声溅起了大水花。妈妈说的没错,一不小心这任务我就完成不了了。好不容易削皮完成,洗菜时,我把调皮的土豆都放到了“大绿伞”油麦菜的下面。我想着这样土豆们就安全了,不会溜走了。没想到它们和我捉起了迷藏,让我在水里左一摸右一摸抓了半天。

那边妈妈打了几个鸡蛋,准备做葱煎蛋。我接过筷子飞快地搅起了蛋液,接着妈妈在里面又放了几大把香葱,我只能变得更加小心翼翼的,生怕把蛋和葱搅出碗了。

炒菜的时候,我一会翻翻鸡蛋,一会炒炒油麦。虽然妈妈一直在身旁告诉我怎么做,我却胆战心惊,感觉自己全身绷得紧紧的。

最后看到餐桌上的成品,我激动的不得了,美美的吃完饭。才发现自己还不能像平时一样休息或者做游戏呢。因为家务还等着我。让我最苦恼的是扫地,灰尘不听话,我一扫它就飞得到处都是,我只能像追蝴蝶一样跟着它到处跑……

当完一天的家,我拖着脚步来到沙发上,感觉手都有点抬不起似的。回想起今天一整天,发现当家,不仅要充沛的体力,灵巧的双手,还需要丰富的经验。你们说,当家容易吗?

二(7)班苏恬逸

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早上,我异常地紧张。因为今天是我当家的日子,所以我早早的起来了。为完成大队部“我是一天小当家”这一重要学习任务,我可要好好表现一下,合理安排这一天的家务事,好让自己当一个合格的真正的小当家。

早餐吃什么呢?我独自在厨房里转悠。今天是元宵节,想到这里,我想起昨天买的一包汤圆,老板告诉我煮汤圆最简单了,而且味道也不错。哈!洗锅、开火、烧水、下汤圆,浮起来再煮几分钟,放几粒枸杞团团圆圆红红火火,一气呵成,我的汤圆宝宝们就闪亮登场了。轻轻松松的解决了早餐问题。上午,我帮妈妈洗衣服,先是我把一堆衣服放进洗衣机里,然后我把洗衣液放在洗衣机里的一个盒子里,再打开它的电源开关,选它的程序和水量。等它洗完就可以晾晒了,这个不难,我兴高采烈的完成了。

“当……”手机闹铃响了,我又该去买菜了。我拿起袋子就往超市奔去。哇!这么多的菜,真看得我眼花缭乱。终于,在我的精心筛选下,以下几种菜“夺得桂冠”:1、桂鱼2、芹菜香干3、白菜苔,我提着这些菜满载而归!回到家中,我模仿妈妈的样子,迅速的忙起来,一步一步的进行。先是淘米、煮饭,先是摘洗青菜,然后切菜配菜,然后把鱼腌制好后放进锅里,这就开始炒菜,倒油,翻炒、放盐、调料。两个炒菜完成了,鱼也差不多熟了。我把菜端上桌,然后美滋滋的跟家人一起吃着。

吃饱喝足,满血复活,然后再收拾桌子、洗碗、倒垃圾、扫地。劳动很累,却也感到全身发热,小有成就。我想这就是劳动的收获和快乐吧。

中午我小睡了一下,下午起床,带着弟弟在院子里玩,骑单车、走独木桥,弟弟又胆小又爱挑战,摔跤了却也不哭,爬起来继续走,有点屡战屡败,屡败屡战的坚强气质。

快到晚饭时间了,妈妈打趣地问我:“儿子,晚饭咱们吃什么呀?”我想:嘻嘻,幸好我早有准备。我飞快地从厨房拿出几个悄悄买的包子和香蕉,说:“晚饭咱们就吃包子、水果吧!”大家都表示赞成。

今天我当家,让我明白了一个道理:知道了爸爸妈妈辛苦工作挣钱不容易,我们要尊重父母的劳动成果,要爱惜我们的家!以后我一定要多做一些我力所能及的事。

六(4)班王奕涵

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"我是一天小当家"的活动中,我做了许多事情,从这些事情当中。我体会到了当家不易,体会到了家人平时的辛苦,懂得了要对家人常怀感恩之心。

这一天做的事情:

早上,煮了面条当做早饭。在煮面的过程中,要调整好火候,才能保持面条的口感。

中午的时候,我淘好了米,开始煮饭。妈妈和我一起做菜,在炒青菜的过程中,油从锅中炸开然后溅起,我很害怕,但妈妈却面不改色地继续教我炒菜,油溅到了手上也不以为然。终于做好了一顿饭,整个厨房真是鸡飞狗跳。

吃完饭后开始收拾碗筷,洗碗的过程也很辛苦,最后要擦灶台,家务事非常的繁琐。

下午组织家人去湖南米粉博物馆参观,.参观之前要提前做好计划,事情非常多,而且很杂碎。做家务也很辛苦,让我感到了真正的劳累。

在这一天下午的组织做的还是不错的,只是午餐可以再安排的好一些。另外,晚上揉面团做南瓜粑粑,打扫卫生也很干净。不过午餐的卫生可以再加强一点。

感想:

做一天的家务和三餐,是一件很辛苦,而且很劳累的事情。平时家人们为我们做出如此大的贡献,今天也确确实实感受到了他们的疲倦。在以后的日子里,我们要学会体谅理解和感恩父母,帮他们分担一些家务,减少他们的劳累,让他们更加轻松。

六(3)班杨馨辰

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天空蔚蓝一片,空气清新无比,太阳如同一个红色删瑚球冉冉升起,开始了我的一天小当家。

清晨,妈妈交给我元。对我么说:“今天,你来当家。”我欣喜若狂,开启了我的忙碌的一天。为了节约费用,我带着家人们乘坐公交车来到超市。

开始买菜了,我们买了看甜可口的玉米,新鲜嫩红的牛肉,干脆香甜的胡萝卜、鲜红圆滑的西红柿以及红彤彤的辣叔。我明白了,买菜是一个精细活儿。既要分辨菜的新鲜,还要看它是不是物美价廉。到收银台买单时,发现要用元,我十分震惊。然后,我们又买了一些水果,还剩20元。

终于到最激动人心的时候了——做菜。我小心翼翼地拿起刀,将事先浇洗好的肉轻轻地按在菜板上,用刀切下一小片,把手再往后退了退。一时半刻后,牛肉切好了。我来一手拿起红辣椒,一面将它按在菜桌上,将它切成一小块。这样,荠菜炒牛肉的材料就准备好了。

开始炒菜了,我先打开煤气,放了少许油,再小心把牛肉放进锅里,顿时,锅里就炸开了,“噼里啪啦”宛如成千上万个爆竹同时点燃。我拿起锅铲开始翻炒,等肉熟了后,我将荠菜、辣椒一起倒入锅中,一起翻炒。我拿起盐,舀起了一勺,倒入锅中,翻炒了几下。用筷子夹起一块肉,尝了尝。顿时,我的味蕾大开,自己仿佛在美味的海洋展里邀飞游。荠菜炒牛肉被我用盘子拿到了餐桌上。

接着,我又炒了玉米炒松子、蕃茄蛋汤,看到家人们快乐的笑容,我想到了沃夫纳格的曾说过“艰苦劳动的果实,是所有欢乐中最甜美的”。

四(4)班肖振煌

结语

我说

当家才知盐米贵

“我是一日小当家”的活动

是你们努力照料好

家庭的一天

了解当地当季食物

与金钱支出安排

负责一日三餐

安排家庭户外活动

这辛苦劳动的果实

是所有欢乐中最甜美的

我说

躬行方知父母恩

这一整天的体验

让你们感受到了家人的辛苦

学会了理解父母、感恩父母

生活中一点一滴

都饱藏着他们的爱

你们也在学着用行动去爱他们

感恩生命中所有的赋予

我说

这天结束的时候

也是蜕变的开始

未来的你们

需要去独立面对生活

去体悟肩上的责任

去掌控美好的人生

-END-

供稿/小学部道德与法治组

编辑/吴磊

审核/小学部

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