一个小碗，里面倒入有机生抽、蔬果粉、花椒粉、水（味重的可以加一点盐）。搅拌均匀备用。
豆腐洗净要小块，放入不沾锅无油煎至两面焦*，小碗里调好的汁浇入，把豆腐翻均匀上色，加点青菜点缀。
汁收干后可洒点孜然粉，喜欢辣的可以洒辣椒粉。然后装盘。
胡萝卜拌木耳胡萝卜擦丝焯水后控干水，木耳焯水。
胡萝卜和木耳倒入盆中，加入洗好的香菜段，一点盐、蔬果粉、生抽、一点醋，一滴芝麻油。搅拌均匀装盘。
芹菜炒花生蛋白西兰花木耳胡萝卜
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