TUhjnbcbe - 2020/11/16 3:59:00
五花肉是吃货不会错过的美味，其肉质纹理分明，瘦肉居多，肉质细嫩，属于肉类中的“精品”。五花肉做法也极为丰富，炖煮、煎炒都是佳品，无一不是大家所喜爱的美味，今天给大家推荐的一款，是一种五花肉的创意新吃法，牙签烤五花肉大家吃过吗？牙签烤五花肉by萌奇奇他娘配料:五花肉1块、辣椒粉适量、孜然粉1大匙、五香粉少许、花椒粉小茶匙、生抽1大匙、蚝油1大匙、白糖少许、盐适量、食用油或芝麻油1小匙、熟白芝麻适量、葱花适量烹饪步骤:1.成品图。2.五花肉洗净，切拇指宽的薄片，像我这样切宽点也行。另外怕小盆友咀嚼不方便的可以把猪皮去掉。3.放入容器里，加一大勺蚝油，一大勺生抽，小茶匙花椒粉。4.再加五香粉，辣椒粉，孜然粉这里先放一半，食用油，少许白糖，适量盐。5.抓匀，盖保鲜膜腌制半小时至一小时。6.牙签用开水浸泡半小时。这样更卫生也不容易烤焦。7.烤盘上铺锡纸，把腌制好的五花肉一片片串在牙签上，1-2片为一串，平铺在烤盘上。8.全部完成。9.送入预热好的烤箱中层，上下火度，烤10-15分钟。时间温度仅供参考，具体根据你们切的肉厚薄决定。10.烤到中途取出把烤出的油水倒出，可以用来炒菜或拌面。11.再将每串翻面，并撒剩下的孜然粉，送回去再烤几分钟即可。12.出炉后取下装盘并撒些熟白芝麻和葱花即可。13.开吃。14.香喷喷色泽诱人的牙签烤五花肉就可以美美地开动啦！15.开吃。近期精选1.入夏后这蔬菜要多吃，维C是苹果10倍，秒杀3碗大米饭2.还在担心炒木耳总是锅里往外喷油？大厨教你这一招，真的很管用3.皮薄汁多的灌汤包，烫嘴也不放下，巨好吃别错过4.自制家常开胃菜，4块钱搞定一大盘！好吃到舌尖地震5.入夏必吃的美味！一卷一蒸就搞定，鲜嫩脆甜人人爱点击“阅读原文”下载香哈菜谱APP，学更多美食做法点它！让我知道你“在看”↓预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇