幸福是什么?
对吃货而言
当然是吃尽天下美食??
今天
小编带你们走进
杜阮镇、荷塘镇、棠下镇
寻找当地的特产美食~
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1号“佳丽”——杜阮凉瓜
2号“佳丽”——荷塘鱼饼
3号“佳丽”——棠下炒寒提
馋了没!!!
杜阮凉瓜凉瓜,又名“苦瓜”
好看的皮囊千篇一律
爽脆的凉瓜万里挑一
夏天正是吃凉瓜的最佳时期
有道是
“杜阮凉瓜,爽脆无渣”
凉瓜的吃法有很多
比如......
冰镇凉瓜
经过冰镇,苦瓜的苦味也淡一些,适合炎炎夏日吃。
豉汁炒凉瓜
一道普通的家常菜,配上豉汁别有一番风味。
冰镇凉瓜做法:
1、把凉瓜洗干净去瓤,切成方形的凉瓜片;
2、放入开水中焯一分钟,放冰水里充分过凉。
豉汁炒凉瓜做法:
1、把凉瓜洗干净去瓤,斜切成大片;
2、准备好生姜、蒜头、豆豉等辅料;
3、放入辅料炒至凉瓜变色即可。
觅食点推荐(御香园大酒楼)