养生固本健康人生
/07/31
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进入中伏后，气温更高，天气更加闷热，网友们都在调侃：这个时候谁要肯离开空调房，陪你出门逛街，那可都是“过命”的交情。
虽说热起来很要命，但为了能解暑，很多人“连命都不要了”——喝冷饮、吃冰淇淋、吹空调……这些最常见的解暑方式，最容易引发肠胃不适或“空调病”，尤其是肠胃不好的人，更要注意。
相比之下，“薄荷消暑法”更健康。薄荷气味清新、口感清凉，带来的丝丝凉意非常温和，让你在夏天倍感舒适惬意。
药膳茶汤调味料
一物多用真的妙
薄荷味辛，性凉，《本草纲目》中记载，辛能发散内热，凉能清热解表，薄荷既可当食物，又是一味好药材。薄荷的食用方法很多，泡茶喝、凉拌、炒菜搭配、做汤当调味品都可以。
拿薄荷茶来说，口感清凉又有清热解*作用。它和所有花草茶一样，其中的薄荷油等有效成分受热易发挥，最好不要用滚开的水冲泡。具体做法是：把薄荷叶用水冲洗干净，然后用80℃左右的热水一冲即可。
女性喝的时候还可以搭配点玫瑰花，将玫瑰花（干品）和薄荷叶（可以用新鲜的）放入杯中，用热水冲泡，盖上盖儿闷一会儿，打开后香气就会溢出，喝起来清香又清凉。
有口腔溃疡的情况也可以用薄荷叶泡水漱口，能得到缓解。另外，薄荷还可以杀灭口腔里的细菌，添加了薄荷成分的牙膏对于牙龈肿痛有一定的缓解作用。
小固再为你推荐几个薄荷吃法，对付暑天小状况，不妨请出“薄荷帮”！
灭火小能手——凉拌薄荷
01
咽喉肿痛、牙龈发炎，最近“上火”的朋友真不少，如果上火情况比较轻，建议泡杯薄荷茶喝，此外，不妨试试把薄荷凉拌了吃。
凉拌薄荷有宣散风热、清热利咽的作用，云南人可谓情有独钟，很多馆子里都有凉拌薄荷这道菜。而且，有的还会摆上一盆鲜叶，供食客随意取用。
提神小甜心——冰糖薄荷茶
02
天气热，新陈代谢旺盛，耗氧量加大，大脑的供氧量则显得不足了，因而总感到困倦思睡。即使白天工作繁忙，却也止不住哈欠连连，很多人对此都很无奈。
不妨试试冰糖薄荷茶，提神醒脑，而且制作简单。选用薄荷叶5~10片，用冷水洗净后放到茶杯中，加入热水毫升，加盖15~20分钟直到药香散出即可，等凉的时候根据个人的喜好加入冰糖、蜂蜜或者果汁，使茶的口感得到提升。
暑天护胃队——薄荷绿茶
03
夏季由于气温较高，再加上空气中湿度较大，人们极易受暑湿之邪的困扰，存在不同程度的脾胃功能减弱，此时，如果过量摄入冷饮及冰镇后的水果，常会进一步影响脾胃的消化功能，胃胀气等不适也常常会找上门来。
消除胃胀气，薄荷加绿茶是不错的选择。薄荷具有疏散风热、清利头目、疏肝行气等作用，常用于夏季因感受暑湿之邪所致的胃胀气。
薄荷绿茶的制作方法非常简单，取绿茶3克（脾胃虚寒者可用红茶代替），干薄荷叶6克（鲜薄荷叶加倍），用开水浸泡5分钟，即可饮用，还可根据个人口味调入蜂蜜适量。
脾胃虚寒者还可加入胡椒3克，因胡椒性温，具有温中散寒、下气的作用，加入胡椒后，不仅可减轻薄荷的寒凉之性，而且还可健胃、促进胃肠蠕动。
解表排*师——薄荷粥
04
夏季常见风热感冒，此时需要给身体排*祛火，小固为你推荐一款发汗排*薄荷粥，发汗解表，缓解风热感冒不适很管用。
薄荷粥做法：取粳米50克熬粥，米熬熟时加入鲜薄荷叶9克（或干品5克），再煮一二沸即可，温热服食，每日两次。
因为薄荷有特殊的气味和清凉感，还有疏肝解郁、帮助缓解情绪的作用，心情烦躁的时候也不妨吃点薄荷。但需要注意，孕期和哺乳期女性不宜食用薄荷。
一些药店、菜市场有干、鲜薄荷卖，自己在家也可以种，鲜薄荷生长很快，随吃随摘，更安全、健康。照着小固的“薄荷消暑法”做，换着花样尝薄荷，夏天也能透心凉。
养生精选
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小固有话说：
薄荷在手，清凉一夏。
本文为养生固本健康人生（ID：infinitus_ysgbjkrs）原创文章，未经授权禁止转载。
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