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TUhjnbcbe - 2025/6/4 22:36:00
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青椒焖肚条:准备食材:青椒、猪肚、姜。姜去皮,拍破。青椒洗净后去蒂,对剖去籽,斜刀切成1厘米左右宽的丝。将猪肚和姜块一起放入锅中,加适量的水淹过猪肚,开火,盖上锅盖煮40分钟左右,煮软。捞出放凉后切成手指宽的条。开火,锅中放入食用油,将肚条倒入锅中翻炒,炒干水分。加入黄豆酱、白糖、花椒面、酱油,调味。倒入青椒继续翻炒半分钟左右,关火。撒入盐、鸡精调味,和匀。好香啊!

小猪汤圆,绿豆心淘洗干净,加入适量的水入电压力锅蒸熟。加入适量的糖用勺子反复搅拌,绿豆心自然就碎成泥了,搅拌的越细腻越好。锅中加入适量的油,倒入搅拌均匀的绿豆馅翻炒,炒至基本粘稠关火,晾凉,攥成大小相等的汤圆馅就OK了。

清炖羊肉,将羊肉剁成2.5厘米见方的块,姜用刀拍破,葱一部分切丝,一部分切段,青萝卜切两半。羊肉用开水氽去血污,加入姜、葱段、萝卜、开水。锅内加适量的水,盖紧锅盖,烧至肉烂时撇去浮油,捞去葱、姜、萝卜,吃时加入葱丝、香菜、醋、胡椒粉、香油、味精、盐等调味。味道简直太美妙,每一个城市都有不一样的美食。

香芋西米露主料香芋适量,小西米适量调料椰汁1盒做法步骤所需食材→香芋切块蒸熟→水煮开后,放入小西米,煮到西米剩下一点点小白点后关火,闷至透明→碗中倒入少许椰汁,放入煮好的香芋,小西米,拌匀即可食用(买的椰汁已有糖的成分,个人觉得口感正合适,喜欢偏甜的可加入少许糖粉)

蛎虾鸡蛋面,等到锅中的方便面煮开后,在方便面的中间打入一个鸡蛋,再把洗净处理好的蛎虾也放入锅中,将盐和方便面调料包也放入,调一下汤汁味道即可,再用大火烧开。放入方才切成丝的青椒,加入鸡粉调一下味道,炖煮几分钟让汤汁入味即可。

麦虾:先将麦粉加ml水搅拌匀醒发20分钟;锅内适量的水、包心菜丝煮开;将醒发好粉糊团慢慢倒入锅内,用筷子夹断成小块继续煮。倒入青菜、蛤壳、食用油、盐;煮熟后即可开始享用美食啦。

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