3月减肥季，这菜可要常吃，热量低又无油，2元1把，比减肥药便宜！
在寒冷的冬季里，大家也都是大鱼大肉敞开了肚子的吃，而现在已经到了春天，穿的衣服也是比较的薄了，又开始到了展现身材的好时候了，3月可以说是减肥季，在这个季节里，我身边有很多的朋友也是迈入了减肥行列，当然我也不例外，减肥说起来非常的简单，做起来却特别的不容易，尤其是对于吃货来说，不让吃美味的食物，真的是非常的难受，今天给大家推荐一种蔬菜，这种蔬菜热量低，是一种非常好的减肥蔬菜，而且价格也是很便宜的，2块钱一把，吃它可比吃减肥药要便宜很多，这些比减肥药更加的健康。
这种蔬菜就是菠菜了，在农村家家户户都是自己种的有菠菜，长势也是非常的好，我们家菜地里也种了一大片，我每天都会去摘一些，吃面条的时候放下，晚上将菠菜炒着吃，都挺好吃的，不过我还是最喜欢将菠菜做成菜疙瘩吃，里面不放油，做好了之后蘸着料汁吃爽口，过瘾的很。
说起菜疙瘩，吃过的人都知道它是什么，没有吃过的人或许对于这种美食并不是特别的了解，其实菜疙瘩也叫做菜团子，是一种传统小吃了，也就是将新鲜的青菜切碎之后拌入面粉，搅拌成面糊，握成疙瘩上锅蒸，蒸熟后再调些料汁蘸着吃就可以了，鲜香软嫩，大家小孩都爱吃。
现在做菜疙瘩，用菠菜最合适了，菠菜营养丰富，但不含脂肪，对于三高和便秘者来说经常吃菠菜也是可缓解症状的，对于孩子来说，菠菜中含有丰富的铁元素，常吃菠菜补血，将菠菜用蒸这种烹饪方式来做，不加一滴油，健康又美味，减肥人士一定要多吃它。
菜疙瘩
食材：菠菜，面粉，盐，大蒜，醋，生抽，辣椒油。
先把菠菜黄叶和老根摘掉，然后再用清水多冲洗几遍，将冲洗干净的菠菜捞出沥干水分，切碎之后放入干净的盆中，然后再加入适量的面粉，将面粉和菠菜搅拌均匀，然后再放入适量的盐，再将菠菜揉成团，做好了之后放入蒸屉上面，等到锅中的水烧开之后，再蒸10分钟的时间，在蒸菜疙瘩时，调料汁，碗中放入适量的蒜末，醋，生抽，盐，喜欢吃辣的放些辣椒油搅拌均匀料汁就做好了，菜疙瘩蒸好后蘸着料汁吃，爽口美味又健康！