小青菜荷包蛋牛肉汤面
By江南布衣yuan
原料：小青菜、挂面、土鸡蛋、清炖的牛肉汤、食用油、盐、胡椒粉。
做法步骤：
第1步、食材，挂面，洗净的小青菜。
第2步、清炖的牛肉汤备好。
第3步、起锅少放油下入先打入两个鸡蛋煎熟。
第4步、把煎熟的鸡蛋，推在锅边，下入小青菜煸炒。
第5步、等青菜煸软下入牛肉汤和一些牛肉煮开。
第6步、另一个锅把挂面过水。
第7步、把过水的面盛入到青菜牛肉汤中。
第8步、再次煮开，放盐调味，也可加入些胡椒粉。
第9步、盛入碗中！
第10步、成品，鲜香营养！暖胃暖心味道超棒！
小贴士：
只需要先把牛肉汤炖煮熟，这碗面就有了营养和精髓！
来自美食天下江南布衣yuan的作品。
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