青菜梗炒肉
原料：青菜梗、肉片、独蒜、干辣椒、盐、生抽、胡椒粉。
做法步骤：
第1步、白菜梗。
第2步、切小段。
第3步、放大碗里撒盐拌均放一边。
第4步、中途也记得拌下。
第5步、作料切好。
第6步、用盐拌后会出汁水。
第7步、炒之前再挤出多余的汁水。
第8步、热油爆香作料。
第9步、倒入菜梗大火翻炒。
第10步、倒肉片翻炒。
第11步、点少许水翻炒后，用盐生抽胡椒粉调味。
第12步、出锅。
第13步、成品。
第14步、成品。
来自美食天下
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