炒青菜梗
原料：白菜菜梗、红辣椒、大蒜头、肥肉、油、盐、鸡精、蚝油、米酒。
做法步骤：
第1步、准备好食材
第2步、白菜梗清洗干净，斜切成片、辣椒斜切、大蒜头切成片、肥肉切成薄片
第3步、起锅放少许油，下肥肉煸出油
第4步、再下白菜梗、大蒜、辣椒入锅翻炒断生至软，加盐、鸡精、蚝油、米酒调味
第5步、起锅装盘，开吃了
来自美食天下芊芊_DOkzbcaviraI的作品。