平常多吃一些青菜有益健康！看一下油爆青菜的做法步骤！准备青菜一把，具体数量根据自己需求。
平常多吃一些青菜有益健康！看一下油爆青菜的做法步骤！锅中加入清水烧开，烧水的同时把青菜清洗一下，清水烧后放入青菜绰水，我做的绰水时间会长一些，大家可以根据自己需求口感掌握绰水的时间。
平常多吃一些青菜有益健康！看一下油爆青菜的做法步骤！青菜绰水后要捞入凉水中过一下凉水。
平常多吃一些青菜有益健康！看一下油爆青菜的做法步骤！绰好水的青菜过完凉水后捞出控一下多余的水。
平常多吃一些青菜有益健康！看一下油爆青菜的做法步骤！锅加入适量的油加热，油最好略多一些。
平常多吃一些青菜有益健康！看一下油爆青菜的做法步骤！油热后倒入绰好水的青菜爆炒一下，加入食盐，出锅前加放少量的鸡精提味。
平常多吃一些青菜有益健康！看一下油爆青菜的做法步骤！青菜炒后结下来就是摆盘了！