学校食堂的炒年糕挺好吃，今天研究出来了！青菜炒年糕！
因为学校炒年糕配料蔬菜的大白菜被我换成了小青菜，调味料也多，被阿雯精简了一下，快来学习吧!（对不起加了滤镜，拍照时光线太暗，但是好吃就行）
配料准备好了吗！
年糕青菜肉盐味精酱油
第一步
把年糕切好片，本来买来就是片状的就不用重复这一操作了，把小青菜洗干净备用。
第二步
烧水可以先把年糕用水煮一边，软一些了炒的时候会方便许多。沥干水!
第三步
起锅烧油，把准备好的肉先下锅翻炒变色后放入青菜，翻炒大概一到两分钟，最后倒入年糕，炒几分钟之后放入盐和味精调味加一点点酱油，别倒太多黑不溜秋的不好看啊
小贴士
根据个人喜好少油少盐加辣椒都可以，阿雯本人平时也不能吃太辣，重口的朋友们都可以调整的啊！烧热锅时一定注意锅内不要有水哦，掌握好油温！注意安全按时吃饭！！
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