浇汁青菜
春天的青菜最鲜嫩好吃,青菜怎么做都美味,
原料:大头青、蒜、生抽、盐。
做法步骤:
第1步、青菜清洗干净中间切开
第2步、锅里加入水加入油
第3步、在加入盐烧开
第4步、水开后加入青菜烫
第5步、蒜切好
第6步、烫熟的青菜
第7步、锅里加入油加入蒜末炒
第8步、炒至金黄
第9步、在加入生抽
第10步、炒匀
第11步、在加入盐
第12步、炒至均匀
第13步、出锅前加入鸡精炒匀
第14步、炒好的汁泼在烫好的青菜上
第15步、吃的时候搅拌均匀
第16步、相当好吃
小贴士:
青菜放到盐水里烫一下颜色更鲜美炒蒜末里多加点水炒,这样汁多,最后拌匀菜好吃
来自美食天下搬个凳子看戏的作品。