工作没有高低贵贱，只是分工不同，以前对这句话没有很深刻的体会，这次因为请保姆，体会深刻。
曾几何时，保姆收入低，劳动强度大，还容易被歧视，30年河东，30年河西，如今的保姆收入比一般的白领高出很多，被歧视的现象，也不复存在。
毕竟收入决定一切，年薪10万20万甚至30万的保姆，比比皆是，谁还敢轻视她们，有的研究生毕业，为了赚钱，放弃自己学了多年的专业，从事保姆的工作，只为赚钱。
小两口，收入并不算高，但是比较忙，天天叫外卖，时间长了对身体不好，于是就请了一个保姆，每天为他们做一顿晚饭，保姆第1天试工，花20分钟就做好了一桌菜，小两口傻眼了，月薪是不是给的有点多啦？
炒猪头肉，买回来的猪头肉，用温水洗干净，上锅炒一下，因为猪头肉本来就是熟的，不需要炒很长时间，只要炒入味就可以了。
炒的时候最好加点辣椒或者大蒜可以很好地起到解腻的作用，碰巧当天没有买，就直接炒了，炒好之后保姆调了一个料汁蘸着吃。
番茄炒蛋，越是简单的菜越不容易做得好，保姆做的这道菜，做得很不错，卖相看起来让人感觉很有食欲。先把番茄放在锅里炒烂，再打上鸡蛋，炒匀即可出锅，还不忘撒了一点香葱。
炒青菜把青菜洗干净直接上锅炒，放一点盐就出锅，青菜比较老的部分，都没有去掉，看来保姆给别人做饭习惯了，能省事儿就省事儿。
蒸鸡蛋，蒸鸡蛋营养好，口感也好，做法也很简单，把鸡蛋打散，放点温水，加入少量的盐，一两滴白醋去腥，盖上保鲜膜，隔水蒸10分钟出锅。淋一点生抽香油和香葱，可不要小看了，这个蒸鸡蛋很多，有钱人家顿顿都吃了。
小两口也不是说特别有钱的人，平日里对菜的要求不高，保姆做家常菜很拿手，每顿饭不需要花很长时间，即便是一个月，也很愿意来干，可小两口却觉得给多了。