北京治疗白癜风那个医院好 http://pf.39.net/bdfyy/tslf/241211/u2urkp3.html它是“夏季第一瓜”，8毛钱一斤，消暑又养人，天热多做给家人吃。夏日吃瓜正当时，虽然冬瓜一年四季都有，但是夏天才是吃冬瓜最好的时节。冬瓜膳食纤维高达0.8%，含水量非常丰富，吃冬瓜不但能给身体补充水分，还能消暑降脂，堪称夏季第一瓜。和黄瓜、苦瓜相比，冬瓜并没有什么特殊的味道，而且很清淡，通常被用来和猪骨搭配煲汤，也可以素炒，你可能会觉得素炒冬瓜味道寡淡不好吃，其实只要用对方法，冬瓜也能做成一道美味的家常菜。说到素炒冬瓜，腐乳和冬瓜就是绝配。腐乳又称豆腐乳，有着独特的香气，质地细滑松软，是流传数千年的传统民间美食，深受人民的喜爱。腐乳可以直接吃，也是享饪的佐料。我家吃腐乳的时候，喜欢在腐乳上撒点白糖，然后蒸一蒸，腐乳咸中带甜，香味浓郁，非常下饭。今天分享一道“腐乳烧冬瓜”，焖煮过的冬瓜入口即化，先是咸香浓郁的味道，将冬瓜嚼烂后，冬瓜淡淡的清甜慢慢地透出来，咸味和甜味交织，香味十足。腐乳烧冬瓜--入口即化，咸鲜十足食材：冬瓜克，腐乳2块，白糖半茶匙，老抽半勺，盐半茶匙，大蒜1瓣1、把冬瓜籽挖掉，切去冬瓜皮，然后切成厚片，再改刀切粗条。不要切得太薄太细哦，要不很容易煮烂，口感也不好。也可以将冬瓜切成小方块。2、取出2块腐乳，再倒出一点腐乳汁，用勺子把腐乳压烂，再放入2茶匙的白糖搅匀。做腐乳冬瓜用的是白腐乳，别买错了，红色的叫南乳，味道和白腐乳味道不一样，南乳适合用来焖肉。3、锅内放入少许油，放入蒜末炒香，然后倒入冬瓜块用大火爆炒1分钟，炒到冬瓜两面微微发黄的时候倒入适量清水，水量大概浸到冬瓜块的一半，再转中火焖3分钟。4、焖到冬瓜绵软，颜色变通透后，放入半勺的老抽给冬瓜上色，让冬瓜看起来更有食欲。5、最后倒入调好的腐乳汁，翻炒30秒左右，让冬瓜充分吸收腐乳汁的香味，焖至收汁，最后撒上一点葱花点缀就可以出锅了。做这道菜总共不用10分钟就完成了，咸鲜可口，比炒青菜好吃多了。同样的做法，还可以把冬瓜更换成通心菜，腐乳炒通心菜也是一道经典的家常菜。喜欢的就赶快试试吧。入夏后，青瓜苦瓜都不如“它”，清热补水又降脂，才8毛钱一斤。喜欢美食的朋友们可以