真是每逢佳节胖三斤，定睛一看还是“公斤”，你听得到我内心的呐喊不啦？
哎，所以从上班开始，老老实实的回归清淡饮食。我是不提倡暴饮暴食之后再玩命把自己饿三天这种辣手摧花的做法的。毕竟身体是很聪明的，你饿他三天，他转身就会启动饥饿模式，把吃进肚子里的东西统统转化成脂肪贮存起来，因为他不知道你下次吃饭是什么时候，为了保证各个零部件能正常运转，他必须在你每次吃东西时，就把能量都储存起来，等你下次饿着他的时候，他才不会垮掉。
所以，我们要科学的吃好每餐饭，才能达到即瘦身排毒，又营养健康不胖的目的。
今天跟你分享的就是五彩蔬菜钵，有青菜、香菇、鸡肉、胡萝卜和彩椒，营养全面，样子漂亮，让你适当控制饮食的时期，依然可以吃的开心又满足。
今天我专门为你准备了，当下国外非常流行的“罗汉碗”的做法，就是在一碗里把谷物、豆类、蔬菜、水果、高蛋白肉类、坚果等通通码齐，让你在这一碗里就把所有营养都一次吃全~
用料
步骤
把小青菜用清水冲洗干净，注意缝隙里也洗干净。
切掉叶子。
再把中间的芯儿挖空。
红彩椒、黄彩椒、香菇、青菜叶子、胡萝卜分别切碎。
2大勺生抽，1大勺米醋，1小勺芝麻香油，1小勺白糖，2克盐，1小勺玉米淀粉，1小勺蒜末，1小勺辣椒粉，混合搅拌均匀。
炒锅倒油烧热，放入切碎的鸡胸肉，炒到变色。
再放入之前切好的蔬菜碎。
倒入调好的料汁，翻炒均匀，烧到8分熟。
舀到之前准备好的青菜钵里。
放入水开了的蒸锅里，中火蒸10分钟左右。
一盘热气腾腾、颜色漂亮的蔬菜钵就做好了~
藜麦火起来，源于NASA的一次“食物选秀”。当时是为宇航员选在太空里吃的口粮，发现藜麦是唯一一个可以满足人体所有营养需求的粮食。也就是说，宇航员别的不吃，吃它就够了。作为公认的减肥食品，藜麦的蛋白质含量高达22%，跟牛肉差不多，饱腹感极强，淀粉含量也很低，吃了不会发胖，网红维密背地里都吃它呢~