By喜
用料
黄骨鱼3条香菜1根生抽1勺豆瓣酱1勺青菜1把姜，蒜若干
做法步骤
1、黄骨鱼加少许盐，胡椒粉，生抽腌15分钟左右
、放锅里煎香，过程中可以洒一点白酒，捞出备用。
3、姜蒜下锅炒香，加入豆瓣酱，开水。
4、放入黄骨鱼焖一会，焖的过程中添一点白醋。
5、快出锅时加入一把青菜，就可以出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、