减肥,就是和吃打交道,对于减脂的人来说,热量的摄入,和体重息息相关,这里就藏着很多人瘦不下来的秘密。
那么什么样的早餐、中餐、晚餐是最“容易发胖”的呢?
一、拉入黑名单的“早餐”
早餐最重要,摄入的营养必须要好,热量可以摄入高一点,但是过于高的热量以及大量的油脂还是会对减肥以及健康造成损伤,比如这几种早餐,就特别不推荐减肥的人士食用:
1、油炸类早餐(油条、油饼)
油条、油角、油饼这一类的美食都是通过油炸制作而成,而且基本上都是用淀粉制作而成,油量高、热量高,经常吃根本无法减肥。
2、包子类早餐(煎包、肉包)
包子类的食物,肉馅非常容易被蒸的干柴,所以很多商家为了追求口感,会在肉馅中加入大量的油脂,来改善味道,所以也不适合减肥的人群食用。
3、馅饼类早餐(鸡蛋灌饼、煎饼)
馅饼类早餐的用油量不比油炸类少,而且包裹馅料的时候,还会加入额外的油,撒入的酱料也会有大量的盐,所以这种食物的热量可真的不低。
那么,什么样的早餐比较健康呢?
便捷吃法:全麦面包+鸡蛋+蔬菜水果
自己做:粗粮+蛋奶+水果
二、拉入黑名单的“午餐”
很多人觉得午餐吃多少并不会影响减肥,但热量摄入的多少还是会让体重有一定的起伏。像这几种午餐,减脂的人群尽量避坑:
1、过于油腻的午餐(炒河粉、香锅)
任何食物经过高温烹饪,热量都会直线上升。
2、高糖食物(面食、白面包)
升糖指数高的食物,不仅会引起血糖上升,脂肪也容易堆积,而且饱腹感也很低,没吃多久就会想吃东西。
一顿健康减脂的午餐,一定是有主食、蛋白质、和蔬菜的。
自己做:杂粮饭+高蛋白低脂肪食物(素燕窝/鸡胸肉/鱼肉)+蔬菜
食堂:米饭半份+荤菜(青椒肉丝)+素菜(青菜、蘑菇),如果油量较多,可以先涮掉油盐。
三、拉入黑名单的“晚餐”
1、全是碳水的晚餐
精细米面的淀粉含量非常高,像面条、炒米之类的美食,热量高,升糖快,虽然有饱腹感,但是没有蛋白质和蔬菜。
2、只有蔬菜水果的晚餐
只有蔬菜水果,并不能给身体提供太多的营养,饱腹感也不会很强,特别容易让你更想吃夜宵和零食,所以最好还是吃点饱腹感比较强,并且热量不高的食物,比如素燕窝。
3、味道太重的晚餐
烧烤、麻辣烫、香锅这一类高热量、高油的食物千万别吃,非常容易水肿,辛辣的食物还会影响睡眠,所以都不建议食用。
晚餐可以不用吃太多,但是饱腹感还是要有的,比较推荐的吃法有以下几种:
1、杂粮粥+鱼肉+蔬菜
2、素燕窝+蔬菜+炒肉
3、杂粮+鸡蛋/牛奶+蔬菜