欢迎大家来到食吧，我是食吧的小厨，今天跟大家分享的是：40年的大厨：青菜下锅前，放点这“东西”学到了就是赚到了。
滴滴滴，您的好友减肥大师已上线，你还在为减肥而烦恼么？我想你烦恼的是减肥道路吃青菜不好吃而烦恼吧？今天小编也是费尽千方百计从有着40多年经验的大厨那儿偷偷的学好招数来告诉大家，怎么样去做这个青菜看起来都会口水直流，更别说味道了，而且这种方法是用与各种青菜哦！比如，小白菜？安排！等等等都给你安排的清清楚楚明明白白。
大家是不是觉得在生活当中炒个青菜十分的简单？下锅加点油、盐熟了就成对吧？那大家有没有遇到过，炒出来的青菜有点点的变黄甚至变黑呢？你以为是锅的问题？锅：我可不背这锅。看着都吃不下，怎么能说多吃青菜能瘦身对吧？想要把这个问题安排明白，今天看到这篇文章就是看对了，作为一个实诚的小编。今天就告诉大家，大厨是如何解决这个问题的。
在日常生活中，我们要是自己在家里做青菜的话都是直接洗干净之后就往锅里翻炒，这样做的话确实挺快的，炒青菜也算不上是一道大菜，家常也差不多这样就行了。但如果想把家常菜做成大菜，让不爱吃青菜的人也忍不住下筷，就得学一学小编交给大家的方法了。炒青菜的时候有着至关重要的一部。要加“东西”！
加“东西”？这里说的加东西，在座的各位绝对想不到！那就是柠檬汁，我们在做菜之前啊可以将清水和柠檬汁混在一起把青菜泡一泡。不必大惊小怪，如果大家不信，那就自己去试一试，弄完之后呢，再把青菜下锅翻炒，经过这道工序，你相信小编绝对好看又好吃，简直都可以馋哭隔壁小孩。而且吃的时候你还会发现口感真的是一级棒！
其实你要做好一道青菜最重要的工序还有一部，大家应该都知道，就是啥时候加盐。经常做菜的朋友肯定知道，盐这个神奇的物种如果你加早了会让青菜脱水的，对吧？一种脱水了的青菜吃起来那将毫无意义，所以正确的做法小编跟大家好好唠唠，一开始清水加柠檬水洗净沥干，下锅炒就完事，最后快炒熟的时候加适量的盐，堪称完美！
这么让人垂涎欲滴的青菜，你不想试一试么？多吃青菜，让你在健康与减肥的道路上畅通无阻的。下期见！
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