青菜馄饨
By蓝雨阳光
清淡美味。
原料：馄饨、青菜、盐、辣椒油、酱油、醋。
做法步骤：
第1步、水开以后一个一个放入馄饨，放入盐，避免馄饨粘锅。
第2步、水开以后，加入冷水，反复三次。
第3步、放入切成片的青菜块一起煮。
第4步、馄饨浮起来，青菜块变色即可捞出。
第5步、捞出馄饨装盘。
第6步、老抽、醋、盐加入一勺馄饨汤调成酱汁即可。
来自美食天下蓝雨阳光的作品。
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