今天学做了一道山椒爆肥肠(泡椒,小米辣椒,羊角辣椒),老爸大病初愈,不能吃太辣,就做了个不辣的青椒爆了一小碟肥肠给他,其它不说了上图。
金针菇的做法,煮熟了放冷水里面降温,花椒,辣椒爆一下加酱油,加自己做的辣椒油就OK了
炒青菜
红薯苗
青椒爆了一小碟肥肠