文案策划招聘求职微信群 http://cgia.cn/news/chuangyi/1592210.html4月前，应多给孩子吃这道菜，营养补钙不发胖，头脑机灵长得高！大家好，我是小胖，又来给大家分享美食了，小胖今天要和大家分享的是一道在春天时适合孩子吃的美食。春天的时候，孩子刚刚度过寒冷的冬天，再加上一个“丰衣足食”的春节，很多孩子已经馋坏了肚子。这段时间刚刚开学，很多孩子都还心不在焉的，普普通通的饭菜还不一定能满足孩子的胃。而春天又正是给孩子补充营养的最佳时期，这个时候补充好了营养，孩子在新的一年的学习上，或者是身体发育身高个子方面都会有很大的帮助。相信大家也都听说过那么一句古话，叫做“一年之计在于春”。其实这句话并不只是局限于农业生产。春天本身就是万物生长的季节，也是新的一年开始的时候，不管是事业上，还是学习上，还是生活当中，都寓意着好的兆头，也寓意着有更多的新的机会和突破口，以及自己的目标。孩子的生长在这个时期也是非常关键的，冬天太冷脂肪容易囤积，夏天太热需要补充大量的水分和降温，而春季是最适合人体的季节，这个时候给孩子补补，那正是一举多得。在生活当中，就有很多营养的食物可以给孩子补充营养，就比如常见的新鲜蔬菜，或者春季的时令蔬菜，时令水果，都能给孩子补充最好的营养。今天小胖来给大家分享的这道美食，看着都非常有食欲，用适当的瘦肉和豆腐搭配，再用一点青菜来点缀一起，孩子看了都胃口大开，还能补充营养，改善孩子爱挑食的坏毛病。快跟着小胖来学学，今天的这道美食吧！肉丸青菜汤的做法步骤：第一步：首先咱们准备好一块里脊肉，然后把里脊肉清洗干净，剁成肉末备用。洗一些香葱，切成葱花，生姜洗干净切成姜末，大蒜去皮切成蒜蓉然后备用。葱姜蒜末主要是为了去腥味，还有增加香味。第二步：准备一个小碗，然后把切好的葱姜蒜末，以及准备好的肉馅一起放进去，然后再加入一个鸡蛋清搅拌均匀，鸡蛋清可以用一个瓶子把蛋*吸出来，或者是用蛋*分离器。再把准备好的白豆腐放进去一起捏碎，嫩豆腐北豆腐都可以，搅拌均匀混合好，然后和成肉馅，揉成肉丸备用。第三步：锅里加入适量的清水，把水烧开之后，加入少量的食盐，白胡椒粉，然后再把准备好的肉丸放进去煮熟。肉丸浮起来之后再放入几片青菜叶子，烫熟就可以出锅了。出锅的时候，或者出锅之前撒上一点葱花或者香菜碎，喜欢吃生抽的可以放一点点生抽哦！如果有牛肉的话也可以用牛肉，肉质越好口感越好，但是别忘了去腥味。肉和蛋清都可以补充蛋白质，再加上豆腐，还可以补充钙和蛋白质，以及矿物质等，用青菜搭配起来，还可以补充大量的维生素，对孩子的成长发育很有帮助，营养非常全面。不仅仅是看着好看，吃起来也好吃，家里有孩子的一定要试试哦！这个方法大家学会了吗？今天的分享就到这里了，感谢大家的阅读，欢迎在评论区多多交流和讨论，我们下期再见。（本文由怎么都吃不胖原创，图片源于网络，如有侵权，请联系删除）