By清晨曳雨
用料
米1罐青菜1株山药1根五花肉1块盐适量油适量老抽少许
做法步骤
1、准备食材，清洗干净，米可提前泡一下。
2、炖锅放入米，加足量清水（根据自己喜欢粥的稠度调整水量）。
3、山药去皮切块。
4、放入炖锅中可以开始炖了，我用的是隔水炖。
5、青菜切好。
6、五花肉切丝。
7、拌入少许老抽，上色并且炒起来会比较香。
8、锅里放少许油，将肉丝炒香调入少许盐，捞出。
9、青菜也同样入锅，炒去生涩即可。
10、粥炖1小时左右，最后的10分钟左右放入肉丝，青菜，加少许盐调味，拌匀.
11、营养又好吃，大人孩子都适合。
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