高攀不起的菜价
最近太原经常去菜市场的小伙伴是不是也发现了这样一个情况：
猪肉价格好不容易下降了，但是菜价却涨到了天价。
甚至不光太原是这种情况，现在全国都有这样的趋势了。
在太原的美特好超市，*瓜的价格已经飙升到了6元一斤，像是荷兰豆、秋葵这些蔬菜的价格更是达到了每斤在10元以上，比起往年的价格更是贵了将近一半。
就连菜市场的萝卜都卖到了3元起了。
“油菜、菠菜的价格令人咋舌，转了一圈又一圈，实在不知道能买点啥。”在太原市胜利街居住的李先生无奈的说道。
小编的奶奶是个素食主义者，估计做梦也没想到，有一天吃一顿全素宴光是菜钱就得花费将近30元。
相较之下，这吃肉倒是成了穷人的专属了，毕竟对比7块钱一根的丝瓜，11块钱一斤的猪肉已经是相当的划算了。
用网友的话说就是：以前是没钱吃肉，现在是没钱吃肉。
看看，咱们中文就是如此的博大精深。
“前几天菠菜涨到10块钱一斤，太贵了，这还是批发价，不过需求量没有减少，还是卖得很快。”菜摊的一位摊主一边从货车搬运蔬菜一边跟旁边买菜的大妈说道。
表示自己每天要卖2吨左右的蔬菜，因为以前也遇到过类似下大雨的恶劣天气，所以有所准备，会提前与供应商联系。
太原的蔬菜现在么贵，到底是为啥啊？
PART01
天气
大家知道，国庆期间整个山西一直处于暴雨连绵的状态，山西作为农作物大省，长时间的暴雨导致很多蔬菜还没收成就被泡坏了。
仅在国庆暴雨期间山西就有.69万亩农作物受灾。
这场突如其来的暴雨灾害带来的影响就是农作物的减产导致价格疯长。
蔬菜现在这么少，它能不贵吗？
PART02
季节
深秋正是一个*绿不接的日子，秋冬的蔬菜还没长好，夏天的蔬菜已经快没了。
尤其今年降温格外的早，连供暖期都提前了，那些低温地区的农作物生长缓慢，也就耽误了收成。
PART03
肉价过于便宜
去年猪肉有多贵，今年猪肉就有多便宜。
现在太原各地，不论是超市还是菜市场，猪肉价格都在10元上下，而生猪出栏的价格，就更低了。
之前猪肉价格疯长，许多农户都放弃了种植农作物，选择了养猪。
但是一时间猪养了不少，人吃的猪肉却没增加多少，这一下子，猪肉的价格倒是下跌了不少。
前年50元能买1斤猪肉，现在能买好几斤。
如果说前年过年的猪肉白菜炖粉条是这样的。
那今年过年的猪肉白菜炖粉条可能就是这个样子了。
虽然大家暂时还在为吃不起绿菜而烦恼，但是很快这样的日子就要结束了。
随着天气稳定，接下来我们的「菜篮子工程」就可要派上用场了。
以往农民伯伯种田都是在几亩地里种着单一品种的农作物，大家只能吃到当季的蔬菜，偶尔能种植出反季节的蔬菜还特别贵，老百姓根本承担不起。
但是自从有了我们的“菜篮子工程”，可是就不一样了。
现在的种田可不再需要像以前那样“背朝*土面朝天”了，现在的种田都种出高科技了。
就像是在有“中国第一号菜篮子”之称的山东寿光，诸如什么无土栽培、音乐培植甚至是太空辣椒等等应有尽有。
以往一年只能收成1~2次的传统模式再也不复见了。
在科技的加持下，现在的已经可以做像生菜、油麦菜等的生长周期是在一个多月的时间，小白菜、空心菜只需要半个月。
而芽苗菜、小叶菜这些一周的时间就能成熟了。
算算时间，下个月高攀不起的菜价也就该下来了。
再加上，现在国家大力支持各地加快秋冬播种。山西各地夏菜种植面积已经增加，光是现在未收割蔬菜的储备量，都完全足够拉低菜价了。
当然，这还是有个杀手锏——调动战备物资没有放出来的前提下。
还记得去年失去吃猪肉自由的那段时间吗？
养不起的小猪仔，调运不来的生猪肉。让吃猪肉变成了一件极其奢侈的事情。
那段时间的猪肉可真贵啊，最贵的时候太原的猪肉达到了四十多元一斤，要是哪天饭桌上能出现猪肉的身影，绝对是老妈今天心情好，才能舍得买这么贵的猪肉。
不过，就这都逃不过国家调控。
在去年猪肉价格高涨时期，国家就开始投放中央储备猪肉了。
这种投放不仅给了养猪户复工复产的时间，也让价格一降再降。
也就是说，到了实在没办法的时候，国家还有各种「仓库」可以打开。
解决菜价，只是小问题。
当然，现在也不需要到了这个地步，毕竟我们的蔬菜供应并没有那么艰难。
贵是贵了点，但是供应还是很足的。
再加上，在国家的支持下各地已经开始加快秋冬播种。
农业农村部近日也表示北方的冷凉地区夏菜种植面积已经大面积增加，南方产区的蔬菜也长势良好。
以目前全国1亿亩未收割蔬菜的储备量，直接拉低菜价是足够的。
所以不出意外，这种情况很快就消失了。
-END-
来源：百度、知乎、微博、网络、假装天堂
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编辑：静静
审核：kivin
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