青菜西红柿荷包蛋汤面
By江南布衣yuan
天冷就想吃温暖汤面,今天做青菜西红柿荷包蛋汤面,有菜有面好营养!
原料:挂面、鸡蛋、青菜、西红柿、食用油、盐、香油、鸡粉。
做法步骤:
第1步、食材,去皮切块的西红柿,洗净的小青菜。
第2步、起锅先把荷包蛋煎好。
第3步、煎荷包蛋的锅不用放油下入青菜西红柿。
第4步、翻炒均匀至青菜变色变软。
第5步、加入热水煮开。
第6步、另一个锅把挂面过水。
第7步、把过水的面捞入青菜西红柿汤中。
第8步、再次煮开,调味,放盐,鸡粉,香油即可!
第9步、成品!面上摆上煎好的鸡蛋!
来自美食天下江南布衣yuan的作品。
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