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青菜西红柿荷包蛋汤面,做法简单,味道鲜美 [复制链接]

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青菜西红柿荷包蛋汤面

By江南布衣yuan

天冷就想吃温暖汤面,今天做青菜西红柿荷包蛋汤面,有菜有面好营养!

原料:挂面、鸡蛋、青菜、西红柿、食用油、盐、香油、鸡粉。

做法步骤:

第1步、食材,去皮切块的西红柿,洗净的小青菜。

第2步、起锅先把荷包蛋煎好。

第3步、煎荷包蛋的锅不用放油下入青菜西红柿。

第4步、翻炒均匀至青菜变色变软。

第5步、加入热水煮开。

第6步、另一个锅把挂面过水。

第7步、把过水的面捞入青菜西红柿汤中。

第8步、再次煮开,调味,放盐,鸡粉,香油即可!

第9步、成品!面上摆上煎好的鸡蛋!

来自美食天下江南布衣yuan的作品。

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