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虹桥幼儿园冬季第十二周食谱 [复制链接]

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第十二周食谱

11月15日

早点:牛奶、奥利奥饼干

午餐:白米饭、莴笋胡萝卜炒木耳、鳝鱼红烧老豆腐、菠菜猪肝汤

餐点:苹果、香菇青菜包

水果

餐点

11月16日

早点:牛奶、焦糖饼干

午餐:红豆米饭、山药木耳炒鸡脯肉、糖醋包心菜、文蛤菜鱼丸虾皮汤

餐点:雪梨、奶绵蛋糕

水果

餐点

11月17日

秋游

11月18日

早点:牛奶、曲奇饼干

午餐:血糯米饭、红烧狮子头海带、西红柿炒鸡蛋、大白菜油豆腐汤

餐点:橘子、胡萝卜切片面包

水果

餐点

11月19日

早点:牛奶、3+2饼干

午餐:虾仁炒饭、莴笋榨菜蛋花汤

餐点:香蕉、葱花卷

水果

餐点

上周部分幼儿餐点图片

小科普

梨味甘微酸、性寒、无*,具有“润肺凉心,消炎降火,解疮*、酒*”的作用。

《罗氏会约医镜》指出:梨“外可散风,内可涤烦。生用,清六腑之热,熟食,滋五脏之阴”。

《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。

雪梨的功效:

1、降血压:雪梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状降低血压。

2、润肺止咳:雪梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。

3、开胃:雪梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。

4、抗癌:雪梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。

5、通便:雪梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

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