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上海江桥黄瓜止跌迎小涨,冬瓜回落,番茄涨 [复制链接]

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本周(3月1日—5日)上海江桥批发市场蔬菜混合均价.6元/百公斤,环比上周的.2元/百公斤,减幅3.2%。同比去年的.8元/百公斤,减少0.2元/百公斤,基本持平。

本周蔬菜混合均价稳中有降,降幅明显收窄,周内批发价先走低后反弹。目前蔬菜混合均价已经与去年基本持平。

元宵节后,返沪人员增加,一些单位、学校全面恢复,蔬菜需求明显增加。周内大宗商品白菜、土豆、萝卜、番茄、散菜花、青菜等走量较好,其中蚕豆、芦笋、香椿、竹笋等当季春菜大受欢迎。

春节过后,南方气温上升较快,部分蔬菜集中上市,出现卖难,叶菜回落最为明显。

本周,惊蛰节气来到。据天气预报显示,后续南方仍以大范围春雨为主,阳光偶尔露脸,气温乍暖还寒。元宵节结束意味着春节假期的彻底结束,预计后续市场量、价会保持在现有水平。

番茄

今年番茄价格为何滞销?

最近,多地番茄出现滞销。实际上,这两年冬季番茄产区越来越广、面积越来越大,涉及山东、云南、四川、福建、浙江、江苏、河南等。

早在年番茄市场曾出现滞销,当时的四川米易番茄品质很好,菜农和批发商都趋之若鹜,面积扩张导致价格触底。

年,番茄价格恢复到正常水平。

年冬天至年春季这段时间,番茄又迎来高价,当时主要是因为:年夏秋期间南方持续少雨和高温,云南番茄供应不及往年,福建产区也略有影响,冬春季番茄出现较大供应空档,价格高涨,年2月份番茄价格更是突破历年来的高位。

连续两年的好收成,加上年夏季以来,番茄价格较为理想,导致多地出现扩种。

实际上,从刚入冬开始,我们在菜价分析中曾提过,今年多地番茄出现扩种,而浙江苍南、江苏连云港番茄提早上市。在这个基础上,哪怕是后来经历了多次寒潮速冻天气,番茄价格也没有上涨,真是丰产不丰收。

菜农对于特定蔬菜在部分地区种植面积大小要有一定了解,熟知行情“大涨大跌”背后的原因点。

有人会说“人算不如天算”,尤其是农业这一块既要了解往年走势,又要时刻

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