治白癜风贵阳哪家医院好 https://m-mip.39.net/nk/mipso_5817679.html第六周营养食谱10月9日星期五
加餐
俄罗斯面包片香梨
午餐
国际一品煲蒜薹香干炒肉丝醋溜白菜米饭榨菜肉丝汤
国际一品煲
蒜薹香干炒肉丝
醋溜白菜
米饭
榨菜肉丝汤
10月10日星期六
加餐
起酥蜜桔
午餐
腊肠鸡蛋炒米饭鸡腿西湖牛肉羹
腊肠鸡蛋炒米饭
鸡腿
西湖牛肉羹
味蕾时光国际一品煲的营养价值
国际一品煲是我们本周推出的一款新菜,是以蛋饺为主,搭配土豆、红萝卜、海带、豆皮、香菇、青菜,辅以鸡汤而成的一种美食,口味鲜香,营养丰富。
我们相信,人生有很多味道无法复制,再简单的食物都有自己的灵*。
烹调小窍门炒鸡蛋
炒鸡蛋时加入少量的砂糖,会使蛋白质变性的凝固温度上升,从而延缓了加热时间,加上砂糖具有保水性,因而可使蛋制品变得膨松柔软。
炒茄子
炒茄子时,在锅里放点醋,炒出的茄子颜色不会变黑。
煮肉汤
煮肉汤或排骨汤时,放入几块新鲜桔皮,不仅味道鲜美,还可减少油腻感。
苜蓿肉的制作方法
苜蓿肉
材料
鸡蛋2个里脊肉克
木耳50克胡萝卜50克
*瓜50克姜1块
葱1根蒜3瓣盐适量
胡椒粉5克料酒10克
淀粉10克鸡粉2克
做法
★1、木耳用水泡发,摘洗干净,撕成小朵。
★2、将*瓜、胡萝卜洗净,切成菱形片。
★3、里脊肉切片,加入料酒,淀粉,盐,抓匀腌制15分钟。
★4、鸡蛋打入碗中,加入少量食盐,搅拌打散。
★5、葱姜蒜洗净,切片备用。
★6、锅内加食用油,烧至7成热,放入打散的鸡蛋,炒熟后盛出备用。
★7、锅内继续加食用油,烧至7成热,放入腌好的里脊肉,快速翻炒,炒熟后盛出备用。
★8、锅内下油,油热放入葱姜蒜爆香,加入胡萝卜,翻炒1分钟后加入*瓜和木耳,加入盐、胡椒粉继续翻炒。
★9、最后放入炒好的肉片和鸡蛋,加入鸡粉,翻炒均匀即可出锅。
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