白癜风完全治疗吗 http://pf.39.net/bdfyy/tslf/191002/7508091.html董克平饮馔笔记
这几年，每年都要来扬州三四次。下扬州，住迎宾馆，吃趣园，已经是我去扬州的一个定式。
扬州这个季节的时令小菜，除了鮰鱼肚肥厚之外，汪豆腐、鱼圆汤、白汁萝卜、鸡汤小青菜、炒白菜等都是简单食材，滋味却是丰饶香美。
淮扬菜善于把简单食材做出不简单的味道的特点。
.趣园.
-菜式-
双*溏心皮蛋
珍珠鱼圆汤
里面还有胶质丰富的鱼脸
凤尾虾
*焖山药鮰鱼肚
蟹*汪豆腐
樱花虾白汁萝卜
鸡汤煮小青菜
湖畔田园时令蔬菜
清蒸大闸蟹
扬州这地方接北续南，物产丰富，历史悠久，文化底蕴深厚，饮食上对长江中下游影响很大，口味也是南北皆宜，适应面很广。
北方人能接受，南方人也喜欢，这也是我喜欢扬州的原因之一。
.扬州宴瘦西湖店.
-菜式-
熟醉六月*配糟毛豆
卤水鹅头
鱼鲞红烧肉
鲜笋烧裙边
鸡汁煮干丝
瘦西湖边上的涟漪堂，前水后山风景旖旎。第一次吃牛肉牛筋汤配烧饼夹油条，两碗汤落肚，脊背发热，有了汗意。
初冬的天气里吃这个，真是舒坦。
.涟漪堂.
-菜式-
牛肉牛筋汤配烧饼夹油条
油爆河虾
香菇和芸豆
八宝酱和豆芽
芹菜和酱菜
烫干丝
粢饭团和萝卜丝端子
黑胡椒银丝面
高邮地区的吃食，面条细，
用了一种叫“黑大川”的胡椒，
味道香，辣味足。
藕粉圆子
“好吃的”三个字最直截了当的表达了我对扬州美食的喜爱，也可以代表我对扬州美食的礼赞。
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