密蒙花清热养肝 http://www.daodoua.com/ddxw/14242.html上期话题：你经历过什么厨房故事吗？图片:吉卜力系列动画
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??想个名字的确好麻烦
蒸包子变成了烤包子，锅废了。
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桃花流水
最喜欢和老婆一道在厨房里做煮油茶前的各种准备工作，然后一家人坐一起慢慢品味油茶独特的清香和美好感觉。这是一种只属于厨房、与油盐酱醋融为一体、颇有些烟火味的温馨和浪漫，醇而不腻，历久弥香！
涛声依旧
我喜欢把菜和肉的香完美得揉和到面条中，一直没有做出那个味儿！思绪忽然回到小时候过生日时，父亲总会蒸面条，干柔适中的面条夹杂着肉香，还有豆角或是豆芽。那碗飘溢着亲情味儿的面条，将永远萦绕在我的记忆深处……
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??屏
手上被油烫伤的疤痕还没褪去，前天又打碎了老家带来的辣椒粉罐。
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Emilyyy??
在抖音上看到炸蛋，在家试了一下。蛋没炸，我妈炸了。
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灰姑娘
记得刚结婚的时候，在我们自己的家里只能吃米饭和菜，面是肯定没有的，吃饺子也只能周末休息了回妈家或者婆婆家吃。不光是饺子，复杂一点的炖鱼和肉之类的我们自己也不做，只是做些简单的青菜、面条。回来的时候成品半成品还要各种拿，甚至有的青菜都是择完洗干净的，很多时候一个星期吃不完坏掉了，回家老妈问起来我怕挨说，我只能含糊地说吃完了。岁月荏苒，虽然我仍觉得自己是个孩子，可是现在老爸老妈等待着我周末回家包饺子，因为他们的手已经不再那么灵巧，包饺子的速度也慢下来。我很享受一边包饺子一边陪他们聊天的时光。他们惦记着我喜欢吃的皮皮虾馅饺子，我想着可以一次多包些，一顿吃不完冻起来，就像当年爸妈给我们包的速冻饺子一样，什么时候他们想吃就有现成的。今天是周六也是冬至，我也要回家，和老爸老妈一起包饺子啦！
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會說話的啞巴
做饭把厨房点着火了，整栋楼人员疏散，出动消防救援人员2个中队，持续战斗8个小时灭火。父母给班主任请了个月假，医院的护士很凶且不漂亮，WiFi也没有，作业还是照样要写。这一切都发生在我12岁第一次厨房煮饭的经历，毕生难忘！！！！
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小兔
在餐厅吃了一次特别好吃的手撕包菜，和老公第一次下厨摸索，我负责手撕包菜，他负责炒菜加控制火候。虽然没有餐厅做的味道专业，但是第一次下厨的结果非常完美！
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云颠
记得中考那年，六月份正赶上家里忙着收麦子。想到父母每天早起贪黑的干活，我就想着自己炒个菜等他们回来。因为害怕倒油的时候会溅到身上，我就先倒了油，再打开煤气。可煤气灶开的那一下火呼的上来，我吓得就把锅盖盖上了，接下来要放菜了，没多想，一拿锅盖，一团火就围着锅着了起来。现在还清楚的记得右边胳膊的汗毛一下都打了卷。
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申95
今年疫情在家，因为不开学，所以承包家里做饭的大任。每天就在琢磨三餐怎么搭配可以让大家吃的满意，但是由于我本着减肥的目的，少油做饭，所以总是被说“天天吃素，没有油水”。哈哈哈，所幸的是，我减回了春节前的体重。
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荒荒～佳语
六七岁就开始学做饭，乡下灶台高，踩着小凳子操作，父母由心疼惊讶到不停的鼓励各种夸，一不小心越陷越深，慢慢的就学会了很多家常菜，现在只要是自己想吃的，基本都会做。自认为已是厨艺几十年了的老厨师了，但是现在一年都反而吃不上自己的几顿饭，一是工作忙，然后也懒了。
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秦二
小时候老家厨房有点像地道一样是U字形，有两个出入口，经常我妈炒好一个菜放一边，我就悄摸摸从另一边溜进去偷吃，完了总是被我妈发现，然后拿着锅铲绕着厨房追着我揍。
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竹子
小时候做饭，做了一大锅米饭，后面还熬了一大锅粥，没有菜。
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叶子
小时候，和爷爷奶奶住农村。每逢村里有人杀猪，奶奶都会去帮忙，烧热水打下手。帮忙的晚上，奶奶就在院里烧柴火煮猪皮，具体操作我懒得看，就知道杀猪人家的猪皮通通不要，都给了奶奶。
我爱吃肉，可讨厌吃猪皮，所以奶奶的操作和我毫无关系。第二天，桌上多了一盘晶莹剔透的皮冻，红辣椒翠绿香菜覆盖着，倒也好看。我是抗拒不吃的。
我老爸常年在外跑运输，隔三差五才回趟家。那一盘猪皮冻，是他的最爱。后来，我和父母搬进县城，爷爷奶奶不肯进城，彼此见面就少了。再后来，爷爷奶奶相继过世。我去外地读书，工作。县城只剩下爸爸妈妈居住。
前年春天，老爸动脉瘤破裂，在重症监护室呆了一天。他清醒过来，我和妈妈进去探视，老爸说：“好想吃一口老娘做的皮冻。”从监护室出来，老妈哭的不行。她说自从奶奶过世，家里就再也没做过皮冻，她一直嫌麻烦，偶尔老爸想吃，她就去凉菜店买一些。
我抱紧老妈，突然明白，一直以来我们都不够爱病床上的那个老男人。等老爸手术成功，我抽空回家，去买猪皮，用眉夹把残存的猪毛拔干净，再把猪皮里层的浮油刮干净，用滚水烫。然后换锅清水，放香料烧上，把干净的猪皮搁进去煮。煮一个小时，把调料捞出来扔掉。把猪皮捞出切成细丝，搁回锅再煮。
猪皮烫手，我忍不住掉泪。这些年，老爸为这个家默默付出，而作为女儿的我，连他最爱吃的菜都不会做，也不曾想过为他学习厨艺。非要到病痛劫难关口，才恍然大悟，一直以来我都不够爱他。
那是我第一次学习做皮冻。第二天清晨，病房里出现一盆晶莹剔透的皮冻，陈醋和香医院走廊。
病床上的老爸吃着吃着就哭了。??????
-完-
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