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万道家常菜第期素鸡拌杂蔬,葱爆 [复制链接]

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素鸡拌杂蔬原料:素鸡半块(一种豆制品)青、红、*彩椒各四分之一紫圆葱适量调料:盐、糖、花椒油、味精各适量制作方法:1、将所有食材洗净切成丁2、放在容器中加调料拌制即可葱爆鸭丝制作步骤:1、鸭肉洗净切丝,大葱洗净切丝2、准备一个盆,放进鸭肉,添加盐、调酒、胡椒粉进行腌制3、约过15分钟,再在盆内放入生粉搅拌均匀4、锅烧热倒油,加入鸭肉翻炒,添加大豆酱继续翻炒至熟5、放入葱丝炒至软即可

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