北京哪间医院治白癜风好 http://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/不知道大家平时喜不喜欢吃黑木耳,它虽然长得黑黢黢的,但却十分软嫩爽口,味道鲜美。
今天就用黑木耳搭配青菜和腐竹,做个简单又营养好吃的家常菜吧!
一黑一*一绿,色彩搭配朴素清新。用料也简单,没有杂七杂八的各种调料,简单炒上一炒,一盘三色健康家常菜就新鲜出炉了!
食材
——
木耳、青菜、腐竹
[做法]
-STEP1-
腐竹提前用热水泡开备用;将青菜洗净切段;生姜洗净切片
-STEP2-
热锅起油,放入生姜片煸香
-STEP3-
放入泡好的腐竹翻炒一会
-STEP4-
黑木耳要提前泡发好,去蒂撕小后放入锅中翻炒
-STEP5-
再将青菜放入,炒熟
-STEP6-
起锅前倒入适量酱油,翻炒一会即可出锅
腐竹、木耳都要提前泡发好。黑木耳最好是用凉水泡发,一到两个小时就能泡好,用凉水泡发的口感也会更鲜嫩脆爽。
整个过程只用了酱油调了一下味,清淡自然,吃的就是食材本身的味道。当然如果口味重一点的,也可以增添盐或其他调料。
偶尔简单,偶尔朴素,更让人觉得舒服,喜欢就试试吧!
转载自教素食
▼往期精彩回顾▼素食素心
简单蒸一蒸,就是意想不到的香糯Q弹,唇齿留香~素食素心
几颗土豆,轻松做出人见人爱小零食!素食素心
吃甜真的好吗预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇