北京中科刘云涛 https://m-mip.39.net/nk/mipso_5888067.html要说起豆腐呀，它也是我们中华美食中的一种。在我们四川的话有一种特别出名的豆腐就叫做麻婆豆腐。麻婆豆腐可算得上是成都的一种特色家常菜，吃起来是又麻又香又辣，豆腐的味道吃起来也是很嫩的，入口即化。那么除了麻婆豆腐，其实豆腐还有很多其他的做法，比如说小葱拌豆腐，还有青菜豆腐汤，豆腐脑等很多和豆腐有关的菜，而这些豆腐其实并不是同一种豆腐，就豆腐而言，它还分为嫩豆腐和老豆腐，还有豆渣。豆腐老板的忠告：这两种豆腐最好别吃，一个防腐剂，一个细菌……
要知道豆腐一般来说最好吃的就是水豆腐了，他也是最嫩的一种豆腐，这种豆腐的话，他是丝滑的，入口即化的口感。但是呀，并不是所有你买的豆腐都是那种好的豆腐，那么今天小编那就将和大家说一下如何才能购买到正宗的滑嫩的水豆腐。大家平时买豆腐的时候一定要注意，千万不要买以下两种情况的豆腐，因为这些都是不太好吃，而且可能会危害到我们的健康。因为现在有很多的卖家为了赚钱，就会卖很多的对我们身体没有益处的一些伪劣产品，而有些豆腐，它就是这样的一种东西。
其中一种就是，它的豆腐与豆腐之间拿开并不像我们平时吃的豆腐一样水水润润，它的豆腐之间是有一些丝丝黏黏的东西。这种豆腐的话就是因为它有生长了很多细菌，这些细菌导致这样的，所以说这种豆腐，其实是不能吃的。如果大家看到了这种豆腐的话，就不要去买，因为这种豆腐的话对我们的身体没有益处，而且这种豆腐吃起来的口感也不是很好。
第二种豆腐就是看起来特别特别的白，就和冬天的雪一样白的那种豆腐，其实就算是我们平时再光滑的豆腐也不会是一种纯白，颜色甚至有点偏黄，但是这种豆腐就是纯粹的白，它之所以这么白的原因就是因为它里面添加过很多防腐剂，因为平时我们吃的那些豆腐都是现做的，而且保质期特别的短。防腐剂这东西我们都知道吃了是对身体没有益处的，所以说如果大家在市场上看到那种特别白，特别亮，都反光了的那种豆腐的话，就不要去买，因为那种豆腐里边有很多的防腐剂。
好了，以上就是我们今天所说的两种绝对不要去买，也不要随意去尝试的豆腐的豆腐，以后大家如果在市场上看到这样的豆腐，就可以直接转身去买其它的了，别忘了哦。
文:默默、菜菜（高校学士，苏白传媒本部策划编辑）
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