北京哪个医院可以治疗白癜风 https://baijiahao.baidu.com/s?id=1818878393166369858&wfr=spider&for=pc现在随着生活水平的普遍提高，大家都吃够了那些大鱼大肉，很多人开始只吃青菜。而有些人觉得青菜里也有农药不健康，喜欢上了吃野菜。要知道野菜是我国在上个世界60年代总有很多农民吃不上饭，才上山挖野菜吃，而现在却成了抢手货，成了很多人都买不到的美食，小编今天给大家找到了几种可以食用的野菜，也是我们常见的野菜，你吃几种呢？小编在农村吃到这些野菜，感觉真的是人间美味啊！
第一种：荠菜
荠菜可以说是近几年比较流行的野菜之一了。很多农户现在已经大量的种植荠菜，因为现在喜欢吃荠菜的人也是越来越多，农民对于荠菜的销路更是不用愁，还能得到一个好价钱。荠菜在我国大江南北都是出产的，荠菜还有利尿、止血、清热等功能，真的是一道人间美味。而荠菜的使用方法也是用很多，可以用荠菜包水饺，也可以做荠菜炒鸡蛋，那都是相当的好吃，大部分人还是用荠菜包荠菜鸡蛋水饺吃，真的是特别的香，没有吃过的朋友们一定要尝一尝，现在很多水饺店也是都有这一种水饺的。
第二种：香椿
香椿是分布在长江南北的一种野菜。香椿树一般成型很快，在香椿刚刚冒芽的时候那是最好吃的，香椿芽一般在春季大量出产，刚刚长出来的时候价格大约在10元一斤左右，而且相当的枪手，食用香椿有治疗外感风寒、胃痛等功效，所以食用香椿对人体还是恨又好吃的。而香椿一般都会用来炒鸡蛋，或者是做成香椿咸菜，都是一道人间美味。我们把加工好的香椿咸菜冻了冰箱之后，等我们拿出来食用的时候还是翠绿的颜色，让人看起来更加有食欲。
第三种：马齿笕
马齿笕在我们这个地方叫做“马抓菜”，这也是一种非常好吃的美食，这种野菜在我们南北地区广泛分布，这种野菜喜欢肥沃的土壤，非常的耐旱耐干燥，所以存活率去极强的。他还是一种很古老的草药，有解毒消肿、消炎等作用。而马齿笕的做法也是非常的多，可以加点面蒸着蘸蒜泥吃，可以凉拌，也可以小炒，那都是非常美味的。
第四种：苦菜
对于这种野菜大家应该都不陌生了吧，这种野菜真的是在田间地里广泛的生长，这种野菜一般生长在春季，也是苦菜最嫩的时候，苦菜有败火的功效，我们当地拿着种野菜一般都是蘸酱吃，虽然在小的时候听见吃苦菜就烦，但是真的是年纪越大，对苦菜真的是越来越喜爱了。
听完这些野菜，其实人们现在都喜欢吃的最主要的原因就是这些野菜都是天然无公害的，吃起来真的让人放心！
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