北京治疗白癜风会痛吗 https://m.39.net/pf/a_u8shgfk.html普通食材大制作，美味佳肴小菜一碟！
在我们日常的三餐当中饭桌最常见的就是四菜一汤。有肉有鱼有蔬菜才能够使得我们人体所需的营养更均衡！但是这四菜一汤既要有营养，也要好吃才能够让家人食指大动！这期，小厨手把手教大家如何烹饪出最香的四菜一汤，无需任何复杂的烹饪方法，1个小时就搞定！比饭店还经济实惠，比大厨烧的还香。营养又美味，好吃到让家人停不了嘴！每天换着做，连吃1个星期都不腻，喜欢动手的你，不妨试试看吧！
《美味白切鸡》
材料：
光鸡1只，姜葱20克，蒜蓉10克，沙姜末10克。
调味料：
盐10克，酱油10克，花生油适量。
制作：
1.将光鸡处理干净后，挂起沥干水分待用。
2.取个汤煲一次性倒入足够的清水，放入姜葱和盐大火烧开后。把处理好的鸡放入“三上三下”后，改文火浸泡20分钟左右。待鸡完全熟透后，取出稍微待凉时。用刀剁成块摆入盘里，用蒜蓉和沙姜末酱油花生油调成蘸料即可。
《肉末蒸豆腐》
材料：
豆腐克，肉末克，蒜姜末10克，葱花20克。
调味料：
酱油5克，蚝油5克，黄豆酱3克，鸡粉2克，盐适量。
制作：
1.将豆腐用刀均匀切成片，摆入盘子里待用。热锅冷油后，放入肉末煸炒制白色时，放入调味料煸炒制香，出锅接着撒在豆腐块上：
2.待蒸炉上气时，把制作好的肉末豆腐放入，蒸制10分钟，取出撒入葱花即可。
《清蒸海鱼》
材料：
海鱼1条（约克左右），姜葱20克，葱丝10克。
调味料：
花生油适量，蒸鱼豉油10克。
制作：
1.将海鱼宰杀处理干净后，用刀在鱼背最厚的部位切开一刀。然后摆入盘里，用筷子撑起，放入姜葱，撒入适量的盐待用。
2.待锅里的蒸汽沸腾时，把处理好的鱼放入。大火蒸制7～8分钟左右，待鱼完全熟透后，取出放入葱丝，淋入蒸鱼豉油，再淋入烧烫的花生油即可。
《生炒青菜》
材料：
青菜克，蒜子10克，肥猪肉20克。
调味料：
酱油5克，鸡粉2克，盐适量。
制作：
1.将青菜清洗干净后，沥干水分待用。蒜洗用刀拍碎，肥猪肉切成丁。
2.热锅冷油后，放入肥猪肉丁煸炒制出油时，放入蒜子爆香。接着倒入青菜，大火快速翻炒制断生时，放入调味料翻炒制香即可出锅。
《排骨紫菜炖竹笋汤》
材料：
排骨克，竹笋克，紫菜20克，姜片5克。
调味料：
料酒10克，鸡粉2克，盐适量调味。
制作：
1.将排骨用刀剁成块后，冷水入锅焯水，捞出清洗干净待用。竹笋处理干净后，切成块：
2.取个汤锅，放入处理好的排骨和竹笋姜片。一次性倒入足够的清水，放入料酒大火烧开后，改小火慢炖40分钟左右。放入紫菜，放入调味料烧开即可。
