北京中科白癜风医院权威 http://www.ykhongye.com/大家好，我是本号的小编，很感谢大家百忙之中打开小编的文章，今天小编要给大家分享的美食，《芹菜炒鸭血》和《锅塌豆腐》对于今天的菜非常的美味可口，喜欢的朋友可以。跟着小编一起来学习和制作！
今天给大家分享一道是在我们准备主料，芹菜克鸭血一块儿，然后再准备辅料，盐适量，鸡精适量，然后我们再来看一下芹菜炒鸭血的做法步骤，首先，我们准备芹菜适量，鸭血适量，然后将芹菜去根洗干净捞出来，然后放到案板上切成段待用，然后再教我雪糕到案板上切开，然后等锅里面的油烧热的时候再放入鸭血翻动一下
接着再加入一些清水煮开，然后再放入芹菜翻炒一下，最后加点盐，加点鸡精调味，炒匀就可以。你这道美味的芹菜炒鸭血就做好了，鸭血的营养价值鸭血一般是指家鸭的血液以鲜血为最好，鸭血通常被视为血豆腐，是最理想的补血佳品之一，在日本和美国，有许多国家是品市场上出现于动物血为原料的香肠，点心等最受欢迎的青菜，在国内，人民喜欢任务血豆腐制作菜肴，称之为液体肉，下面就让我们简单介绍一下鸭血到底有哪些营养价值。鸭血中含铁量较高
而且以血红素的铁开始存在，容易被人体吸收利用。鸭血中含有微量元素钴，故对其她贫血病。如恶性贫血有一定的预防作用，鸭血具有利肠通便的作用，可以清除肠腔的沉渣。对于尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用，以避免雷击性的中毒，因此，它是人体污物的清道夫，鸭血还含有维生素开，能促使血液凝固，有止血的作用，鸭血还能为人体提供多种微量元素，对营养不良，肾脏肌患，心血管疾病。合病后的调养都有益处
，这道菜的做法非常的简单，平时要多给孩子做着吃，因为它的口感特别的鲜嫩，而且它的味道还非常的鲜美，做一盘价格也非常便宜，基本上都认不到两块钱，老人和小孩子也非常喜欢吃这道菜，常吃孩子补钙还能长个子，老人还可以预防骨质疏松，所以妈妈们多多做这道菜，家里无论是大人，孩子都非常适合吃的一道菜，
下面小编给大家分享一下这道菜的制作方法，首先我们来看一下这道主料有什么，首先我们准备豆腐十小块青椒数量。红椒半个香菇两朵，然后我们再来看一下辅料，油适量，盐适量，葱适量，姜适量，蚝油适量，香菇两朵，生抽适量，面粉适量，然后我们再来看一下这道。我的制作方法，首先我们把买回来的水豆腐，安徽这边一元钱买这样大小的。十块儿豆腐，这十块小豆腐做上一小盘锅塌豆腐是刚刚好的，
看起来很累，然后用水冲洗一下，然后我们再把水分控干净，然后我们再准备青椒和红椒，然后我们把它放到水里面，洗干净之后，我们再把它切成小丁，然后香菇洗干净出水，然后再洗干净，切成丝儿，然后从好像去皮洗净，切碎，然后我们把炒锅中放入适量的油，等油烧热的时候，我们把豆腐。再裹上蛋液，放到锅里面煎一下，等锅里的豆腐煎到两面都焦黄的时候，我们再把豆腐成出来，放在盘子里备用，
然后我们锅中再放入油，等锅里油烧热的时候，把葱姜蒜放到锅里面爆香一下，然后再加入青红椒，再加入蘑菇翻炒一下，然后再加入生抽，再加入好友，再加入盐调一下味道，然后再加入半碗水，然后再放入少许湿淀粉，然后放入煎好的豆腐，用小火炖，并且用大火收汁，然后我们这道菜就做好了准备，一个盘子就可以出锅了，知道美味菜。非常适合。孩子和老人食用
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